Marshmallows Test & Vergleich

Marshmallows gelten als Süßigkeit und das zu Recht: Immerhin bestehen die kleinen Wattebällchen zu etwa 75 Prozent aus Zucker. Für die Masse werden aber noch weitere Zutaten benötigt:

• Wasser
• Zucker
• Bindemittel wie Gelatine, Maismehl oder Stärke
• Glucose
• Hühnereiweiß
• Geschmacksaromen
• Farbstoffe in den verschiedensten Varianten

Sollen Marshmallows vegan sein, verzichten Hersteller auf die Zugabe von Gelatine und greifen stattdessen auf pflanzlichen Geliermittel zurück. Hierbei kann es sich beispielsweise um Agartine handeln.

Möchten Sie Ihren Kindern eine große Freude machen? Dann holen Sie Marshmallows zum Grillen.

1.1. Rezept mit Marshmallows: So bereiten Sie kinderleicht einen Schokoladen-Marshmallow-Kuchen zu

Sie können Marshmallows nicht nur grillen, sondern auch auf ganz andere Art und Weise verarbeiten. Wir stellen Ihnen hier ein Rezept mit Marshmallows vor, bei dem ein leckerer Schokoladenkuchen für die Kaffeetafel entsteht. Der Kuchen mit Marshmallows ist angenehm süß und schokoladig und damit vor allem bei Kindern sehr beliebt. Zudem besteht er aus wenigen Zutaten, die Sie mit Sicherheit in der Küche griffbereit haben:

Tipp: Sie können Marshmallows bei einer Torte auch ganz einfach als Dekoration oder Füllung verwenden. So lassen sich Überraschungskuchen, die in der Mitte ein Süßigkeitenfach vorsehen, ganz einfach damit füllen.

1.2. Tipps für die Aufbewahrung: So können Sie Ihre Marshmallows lange genießen

Neben der klassischen Form gibt es Marshmallows beispielsweise auch als Einhorn, Herzen oder Eistüten.

Damit Sie für Ihre Kinder Marshmallows immer griffbereit zuhause haben, können Sie diese auch nach dem Öffnen der Verpackung bedenkenlos ein bis zwei Monate lagern.

Marshmallows gehören nicht in den Kühlschrank. Packen Sie diese am besten in ein Gefäß, das sich luftdicht verschließen lässt.

In Marshmallows-Tests wird gern darauf verwiesen, dass Sie die Süßigkeit bei Raumtemperatur aufbewahren können. Dann ist es aber auch wichtig, dass diese nur bei rund 20 Grad Celsius liegt.

Wenn Sie Ihre Marshmallows selber machen, können Sie diese meistens nicht so lange aufbewahren. Daher empfiehlt es sich, nur eine kleine Menge herzustellen.

1.3. Marshmallows sind vielfältig verwendbar: Alle Vor- und Nachteile für Sie zusammengefasst

WELT.de zeigt Ihnen unabhängig von Ergebnissen aus Marshmallows-Tests noch einmal die wichtigsten Vor- und Nachteile:

Tipp: Vegetarische Marshmallows haben in den letzten Jahren den Weg in den Handel gefunden. Generell kommen diese Marshmallows ohne Gelatine aus.

Möchten Sie Ihren Cappuccino etwas aufpeppen? Dann weichen Sie darin doch mal Marshmallows auf.

Um jedem Geschmack gerecht zu werden, gibt es eine Reihe von Marshmallows-Typen, die sich durch Größe, Form und Aroma unterscheiden. Wenn Sie für Halloween auf Marshmallows ein Gesicht malen möchten oder einen Schneemann aus Marshmallows bauen wollen, brauchen Sie generell die größere Variante. Dagegen sind kleine Varianten für einen Kakao mit Marshmallows ideal. Die WELT.de Tabelle fasst die wichtigsten Arten zusammen:

Wenn Sie im Winter Lust auf geschmolzene Marshmallows haben, müssen Sie nicht unbedingt die Feuerschale oder den Grill in Gang bringen. Stattdessen können Sie auch die Marshmallows über einer Kerze schmelzen.

Mini-Marshmallows sind ideal zum Dekorieren von Kuchen.

Ob Marshmallows-Cookies, Marshmallows mit Schokolade ober als Halloween-Marshmallows-Geister: Die Würfel aus Zucker-Schaummasse lassen sich vielfältig verarbeiten.

Wichtig ist hier allerdings immer, dass Sie sich für ein Produkt entscheiden, das dafür geeignet ist. Suchen Sie gute und günstige Marshmallows, können Sie sich an folgenden Punkten orientieren:

• Größe: Je nachdem, ob Sie Kekse mit Marshmallows verzieren möchten oder diese ganz klassisch grillen wollen, empfehlen sich große oder kleine Marshmallows. Kleine Marshmallows sind vor allem als Dekoration geeignet. Dagegen können Sie große Marshmallows mit einem Gesicht verzieren.
• Inhaltsstoffe: Vergleichen Sie die Inhaltsstoffe der einzelnen Produkte. So sind nicht alle Marshmallows halal. Es gibt aber mittlerweile immer mehr Produkte, die ohne Gelatine auskommen. Auch die Aromastoffe können variieren.
• Menge: Interessant ist auch immer, wie viel Marshmallows in einer Verpackung enthalten sind. Berücksichtigen Sie die Menge immer in einem individuellen Preisvergleich.
• mit oder ohne Geschmack: In Marshmallows-Tests finden sich immer häufiger Produkte mit Geschmack. Diese schmecken meistens nach Erdbeere oder Vanille.