Ratgeberübersicht
  1. Welche Arten von Instant-Suppen stehen Ihnen zur Verfügung?
  2. Wie bewerten Testberichte von Instant-Suppen die Qualität der Zutaten?
  3. Welche Nährwerte bietet Ihnen eine Instant-Suppe?
  4. Worauf ist noch zu achten, wenn Sie die beste Instant-Suppe finden möchten?
  5. Weitere Antworten und Fragen von Kunden, die nach Instant-Suppen-Tests bzw. -Vergleichen suchen
  • Eine deutsche Kartoffelsuppe, eine asiatische Nudelsuppe oder eine Linsensuppe, wie sie im arabischen Raum gerne gegessen wird: Instant-Suppen gibt es vielen Varianten.
  • Verzichten Sie auf künstliche Zusatzstoffe. Sie können bedenklich für die Gesundheit sein. Wählen Sie stattdessen eine Instant-Suppe mit natürlichen Zutaten, um auch bei einer Zwischenmahlzeit an Ihre Gesundheit zu denken.
  • Gute Instant-Suppen sind schnell zubereitet, reichen für mindestens zwei Personen und schmecken dazu auch noch lecker. Dauert die Zubereitung zu lang, geht der Vorteil der Zeitersparnis einer Instant-Suppe verloren.

Instant-Suppe im Test: Auf einem Tisch steht eine angerichtete asiatische Instant-Suppe.

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Bei der Arbeit beispielsweise ist die Mittagspause oft knapp bemessen. Auch die Zeit, um etwas vorzubereiten, finden Sie nicht immer. Dann ist eine Instant-Suppe die perfekte Mischung aus leckerer Mahlzeit und zeitsparender Genugtuung. Eine Instant-Suppe ist nichts Besonderes. Das möchte sie aber auch nicht sein. In wenigen Minuten ist sie zubereitet und füllt für eine Weile den Bauch. Trotz der Bescheidenheit dieser Produkte können Sie beim Kauf einiges falsch machen, wenn Sie gewisse Kriterien nicht beachten.

Instant-Suppe im Test: Eine Hand hält eine Packung der Sorte Buchstabensuppe über einem Boden.

Hier ist eine Buchstaben-Instant-Suppe von Knorr zu sehen.

In unserer Kaufberatung 2025 mit Instant-Suppe-Vergleich sprechen wir von WELT.de über die verschiedenen Arten von Instant-Suppen. Wir thematisieren die Zutaten und Nährwerte. Auch Kriterien wie die Ergiebigkeit und Zubereitung sind Teil unserer Kaufberatung. Denn in den kleinen unauffälligen Tütchen steckt mehr als nur geschmackvolles Pulver.

1. Welche Arten von Instant-Suppen stehen Ihnen zur Verfügung?

Instant-Suppen gibt es in den unterschiedlichsten Typen und Ausführungen. Angefangen bei der Kategorie der klassischen Dosen-Suppen bis hin zu Pulver in Tütchen, zu dem Sie nur noch heißes Wasser geben müssen.

Auch das Spektrum Rezepte ist breit. Instant-Hühnersuppe, Instant-Tomatensuppe oder eine Kartoffelsuppe, die instant fertig ist – für jeden Geschmack finden Sie eine passende Instant-Suppe. Die Art der Suppe ist das wichtigste Kriterium, wenn Sie eine Instant-Suppe kaufen.

1.1. Schmecken Sie die Küchen verschiedener Länder

Eine Möglichkeit, um Instant-Suppen miteinander zu vergleichen und zu unterscheiden, ist die Zuordnung der Suppen zu verschiedenen Landesküchen. Zwei Küchen, in denen besonders viele Suppen auf dem Speiseplan stehen, sind die asiatische Küche und die deutsche Küche. Wir haben Ihnen in nachfolgender Tabelle beliebte Suppen aufgelistet:

Küche Beliebte Suppen
Asiatische Küche
  • Ramen
  • Miso-Suppe
  • Pho
Deutsche Küche
  • Kartoffelsuppe
  • Tomatensuppe
  • Nudelsuppe

Unter den asiatischen Instant-Suppen haben sich besonders die chinesischen Instant-Suppen auf dem Markt gefestigt. Teilweise stehen chinesische Instant-Suppen auch als Synonym für alle asiatischen Produkte.

1.2. Wählen Sie eine Geschmacksrichtung

Instant-Suppe im Test: Eine Person steht in der Küche und hält eine Instant-Tomatensuppe der Marke Knorr in der Hand.

Von asiatischen Nudelsuppen bis zu deutschen Tomatensuppen – die Auswahl ist riesig.

Innerhalb der Landes-Kulinarik haben Sie weitere Auswahlmöglichkeiten. In der asiatischen Küche sind beispielsweise Ramen-Instant-Suppen sehr beliebt. Bei Instant-Ramen ist das Rezept denkbar einfach.

In der Packung befinden sich getrocknete Instant-Nudeln, die Sie kurz in Wasser kochen lassen. Dazu geben Sie die Gewürzmischung des beiliegenden Tütchens. Sobald die Instant-Nudeln weich sind, ist Ihre Ramen-Instant-Suppe fertig.

Die deutsche Küche hält ebenfalls einige Suppen bereit, die auch als Instant-Suppe schmecken. Beliebt sind dabei beispielsweise Instant-Hühnersuppen und Instant-Nudelsuppen. Gerade im Fall einer Krankheit bevorzugen viele Menschen diese beiden Arten.

Tipp: Instant-Tomatensuppen und Kartoffelsuppen, die Sie instant verspeisen können, zählen heute ja fast schon als Klassiker der deutschen Küche. Auch die 5-Minuten-Suppe, die tatsächlich in 5 Minuten fertig ist, befindet sich heutzutage in vielen Vorratsschränken.

2. Wie bewerten Testberichte von Instant-Suppen die Qualität der Zutaten?

Der gute Geschmack eines Instant-Suppen Testsiegers steht und fällt mit den Zutaten. Zumal eine solche Speise nicht nur lecker sein muss. Eine Instant-Suppe kann auch gesund sein. Zu diesem Zweck sollten Hersteller auf qualitativ hochwertige Zutaten achten.

2.1. Viele natürliche Zutaten sind zu empfehlen

Ein Großteil der Online-Tests über Instant-Suppen bestätigt, dass natürliche Zutaten für diese Produkte die beste Wahl sind. Eine solche Mahlzeit ist gut für den Körper, wenn bei der Herstellung auf eine schonende Verarbeitung der Zutaten geachtet wird.

Viele Instant-Suppen enthalten beispielsweise Gemüse. Wenn Hersteller das Gemüse schonend verarbeiten, behält es seinen Geschmack, seine Vitamine und Nährstoffe. Diese sind wichtig für die Gesundheit und die Stärkung des Immunsystems.

2.2. Versuchen Sie Geschmacksverstärker, Konservierungs- und Farbstoffe zu vermeiden

Instant-Suppe im Test: In einer Suppe schwimmen verschiedene Gewürze und verschiedenes Gemüse.

Je mehr gesunde Zutaten die Instant-Suppe enthält, desto besser.

Viele Menschen bevorzugen die Ernährung mit natürlichen Zutaten, sind aber doch immer wieder auf Fertig-Gerichte angewiesen. Diese enthalten häufig künstliche Stoffe, die den natürlichen Geschmack überdecken und teilweise sogar gesundheitsschädlich sein können.

Bestimmte Stoffe können Allergien auslösen. Teilweise schädigen Sie den Organen oder stehen im Verdacht, Krebs zu erregen.

Wir von WELT.de empfehlen Ihnen daher ausdrücklich, auf künstliche Zusatzstoffe zu verzichten. Warum wir diese Empfehlung aussprechen, sehen Sie hier noch mal aufgelistet.

Künstliche Zusatzstoffe Gesundheitliche Bedenken
Konservierungsstoffe
  • Beispielsweise Natriumnitrit
  • Potenzielle Beeinträchtigung der Darmflora
Farbstoffe
  • Beispielsweise Tartrazin (E102)
  • Eventuelle Krebsrisiken
Geschmacksverstärker
  • Beispielsweise Glutamat
  • Mögliche Auslösung von Kopfschmerzen

3. Welche Nährwerte bietet Ihnen eine Instant-Suppe?

Fakt ist – wer eine Instant-Suppe isst, sollte nicht das gesündeste und nährstoffreichste Gericht der Welt erwarten. Auch wenn Sie ein Produkt mit natürlichen Zutaten und ohne Zusatzstoffe wählen, handelt es sich dennoch um ein Gericht, das eher für die schnelle Mahlzeit zwischendurch entwickelt wird.

Auf der Verpackung von getesteter Instant-Suppe ist die Sorte angegeben.

Diese Instant-Suppe von Knorr enthält ausschließlich natürliche Zutaten.

Sie können trotzdem darauf achten, eine Instant-Suppe zu kaufen, die möglichst gute Nährwerte besitzt. Auf diese Weise erhalten Sie eine schnelle Zwischenmahlzeit, ohne dabei Ihre gesunde Ernährung massiv zu beeinträchtigen. Auf der Rückseite einer Verpackung finden Sie in der Regel Informationen zu den Werten:

  • Fett
  • Kohlenhydrate
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz

Wir haben uns die Nährwerte einer Instant-Nudelsuppe der Marke Knorr angesehen. Auf 100 ml enthält diese weniger als 0,5 g Fett und weniger als 0,5 g Zucker. Dafür bietet sie 1,5 g Eiweiß, eines der wichtigsten Proteine für den menschlichen Körper.

Instant-Suppen im Test: Die Zutaten einer asiatischen Instant-Suppe liegen ausgebreitet auf einem dunklen Holztisch.

Ihnen sollte bewusst sein, dass Instant-Suppen nicht zwingend vor Nährstoffen strotzen.

4. Worauf ist noch zu achten, wenn Sie die beste Instant-Suppe finden möchten?

Welche Hersteller produzieren Instant-Suppen?

Die Liste der Marken, die Instant-Suppen herstellen, ist lang. Teilweise stammen die Produkte von kleineren spezialisierten Marken, teilweise handelt es sich um große Konzerne. Sie finden Instant-Suppen beispielsweise bei Knorr, Raso, Erasco und Alnatura. Doch auch andere Hersteller wie Marukome, Indomie, Nong Shim Shin und MAMA stellen sehr schmackhafte Instant-Suppen her.

In den ersten beiden Kapiteln haben wir den Geschmack und die Inhaltsstoffe von Instant-Suppen besprochen. Diese beiden Kriterien sind für die Wahl Ihres Testsiegers elementar. Sollten Sie sich jedoch noch nicht entscheiden können, haben Sie die Option, weitere Kriterien in die Bewertung mit einzubeziehen.

Dazu gehört beispielsweise der Preis. Am besten ist es, wenn eine Instant-Suppe günstig und dennoch lecker und gesund ist. Bedenken Sie aber, dass Qualität immer auch einen gewissen Preis hat. Auch die Ergiebigkeit und die Zubereitungszeit der Produkte sind entscheidend.

4.1. Die Ergiebigkeit einer Portion sollte ausreichend sein

Grundsätzlich sind sich Tests von Instant-Suppen einig – je mehr Sie aus einer Packung herausbekommen, desto besser. Dabei liegt das Augenmerk auf den Instant-Suppen, die Sie beispielsweise als Pulver zu heißem Wasser geben. Denn der Packungsinhalt reicht immer nur für eine bestimmte Menge Wasser, aus der sich dann auch die Anzahl der Portionen ergibt.

Eine Packung Instant-Suppe sollte mindestens für eine Person reichen. Meistens ergibt ein Packungsinhalt mindestens zwei Portionen. Sollten Sie dennoch das Gefühl haben, dass eine Portion Instant-Suppe nicht ausreichend sättigt, können Sie dazu beispielsweise eine Scheibe Brot essen.

4.2. Eine Instant-Suppe sollte eine schnelle Zubereitungszeit haben

Instant-Suppe im Test: Auf einem Tisch steht eine Instant-Suppe, die in einer Tasse zubereitet wurde.

Bei den meisten Instant-Suppen benötigen Sie nicht mehr als 5 Minuten für die Zubereitung.

Für die Auswahl ist auch die Zubereitungszeit entscheidend. Viele Menschen nutzen die Suppen, um eine schnelle Mahlzeit zwischendurch zu erhalten. Dementsprechend sollte eine Instant-Suppe auch möglichst schnell zubereitet sein.

Viele Hersteller geben an, dass Sie ihre Instant-Suppen in 5 Minuten zubereiten können. Teilweise geht die Zubereitung sogar noch schneller. Besitzen Sie keinen Wasserkocher, sollten Sie die Zeit, die Wasser im Topf zum Kochen benötigt, aber mit berücksichtigen.

Bevor wir zu den häufig gestellten Fragen kommen, haben wir die Vor- und Nachteile von Instant-Suppen noch mal zusammengefasst:

    Vorteile
  • Besonders schnelle Zubereitung
  • In vielen Geschmacksrichtungen erhältlich
  • Leicht zu transportieren
  • Oft mit natürlichen Zutaten erhältlich
  • Günstige Alternative zu Imbiss-Essen
    Nachteile
  • Produzieren vergleichsweise viel Müll
  • Weniger nährstoffreich als andere Gerichte

5. Weitere Antworten und Fragen von Kunden, die nach Instant-Suppen-Tests bzw. -Vergleichen suchen

Hier beantworten wir weitere Fragen. Wir hoffen, dass Sie die Instant-Suppe finden, die Sie zufrieden stellt.

5.1. Gibt es auch vegane Instant-Suppen?

Sie möchten bei Ihrer Ernährung auf Produkte tierischen Ursprungs verzichten? Dann finden Sie online auch eine Vielzahl von veganen Instant-Suppen. Gerade im asiatischen Raum kommen viele Rezepte ohne tierische Produkte aus.

Aufpassen sollten Sie allerdings, wenn Sie eine Instant-Suppe mit Nudeln kaufen. Für die Herstellung von Nudeln wird häufig Ei verwendet. Achten Sie daher auf Siegel der Hersteller auf den Verpackungen, die das Produkt als vegan ausweisen.

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5.2. Wie bereiten Sie Instant-Suppe zu?

Die Zubereitung ist so einfach, dass Sie bei den meisten Instant-Suppen nicht viel falsch machen können. In der Regel benötigen Sie einfach Wasser und die Zutaten, die in der Verpackung liegen. Mit einem Wasserkocher oder im Topf bringen Sie das Wasser zum Kochen. Daraufhin geben Sie die beiliegenden Zutaten in das Wasser und rühren die Flüssigkeit um.

Instant-Suppe im Test: Detailansicht der fertigen Nudeln auf der Packung.

Wie sich auf der Abbildung erkennen lässt, sind in dieser Instant-Suppe von Knorr neben Eierteigwaren auch Möhren enthalten.

Haben Sie Nudeln in Ihrer Instant-Suppe, warten Sie die paar Minuten, bis diese weich sind und schon kann das Festmahl beginnen. Wir von WELT.de empfehlen Ihnen, die Suppe vor dem Verzehr etwas abkühlen zu lassen, um Verbrennungen im Mund zu vermeiden.

Tipp: Es gibt auch asiatische Instant-Suppen, bei denen Sie die Nudeln separat kochen und die Würzpasten in einer Schale vermengen. Die gekochten Nudeln geben Sie im Nachhinein zu der Paste. Doch auch eine solche Zubereitung ist einfach und auf der Rückseite einer Verpackung erklärt.

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5.3. In welchen Verpackungen erhalten Sie Instant-Suppen?

In der Regel erhalten Sie Instant-Suppen in Verpackungen aus Plastik. Kunststoffe sind nicht gut für die Umwelt und sollten nach Möglichkeit vermieden werden. Da die Produkte aber vor der Zubereitung nicht nass werden dürfen, wählen viele Hersteller eine Verpackung aus Plastik.

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5.4. Was sagt die Stiftung Warentest zu fertigen Suppen?

Instant-Suppe im Test: Nebeneinander stehen Instant-Suppen von verschiedenen Marken aus verschiedenen Ländern.

Für jeden Geschmack gibt es die richtige Instant-Suppe.

Die Stiftung Warentest stellt fest, dass neben den hier behandelten Instant-Suppen ein weiteres Produkt auf dem Markt existiert. Fertigsuppen aus dem Kühlregal sind in der Zubereitung ähnlich einfach. Sie füllen den Inhalt in eine Schale, geben diese in die Mikrowelle und guten Appetit!

Auch wenn diese Suppen geschmacklich überzeugen, bekommen sie große Abzüge bei der Haltbarkeit. Sie halten ungeöffnet und gekühlt meistens nur wenige Wochen, bevor Sie sie entsorgen müssen. Instant-Suppen sind häufig mehrere Monate haltbar und eignen sich daher perfekt für den Vorratsschrank.

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5.5. Können Sie Instant-Suppe auch selber machen?

Die Verwendung von Instant-Suppen ist besonders praktisch, schnell und einfach. Die Produkte produzieren aber durchaus Müll. Daher haben Sie auch die Option, Instant-Suppen selber zu machen. Sie bereiten dafür zu Hause die Suppen mit allen nötigen Zutaten bis auf das Wasser vor.

Geben Sie gekochte Nudeln, Gemüsestreifen und eine Würzpaste oder Brühpulver in einen Behälter. Möchten Sie die Suppe essen, geben Sie gekochtes Wasser in den Behälter, lassen das Ganze einige Minuten ziehen und rühren es um. Schon haben Sie eine selbstgemachte Instant-Suppe in der Hand.

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