Wenn Sie online einen manuellen Zwiebelhacker kaufen möchten, treffen Sie laut Tests von manuellen Zwiebelhackern auf sehr unterschiedliche Produkte. Einige Zwiebelschneider sind klein und kompakt, andere kommen eher großen Küchenhäckslern gleich, die manuell eine Vielzahl von Obst- Gemüsesorten zerkleinern.
1.1. Manuell betriebene Zwiebelhacker sind besonders effizient
Es gibt viele Gründe, warum Sie einen Zwiebelschneider mit manuellem Antrieb bevorzugen könnten. Zunächst ist hier die Schnelligkeit zu nennen. Verschiedene Testberichte über manuelle Zwiebelhacker bestätigen, dass die meisten Produkte dieser Art nur ein paar Sekunden benötigen, um eine Zwiebel zu schneiden. Mit dem Messer kann das teilweise einige Minuten dauern.
Zudem sind solche Zwiebelhacker wegen des mechanischen Antriebs sehr effizient. Alles, was Sie für die Zeitersparnis investieren müssen, ist etwas Muskelkraft. Sie benötigen keine Batterien oder Kabelanschlüsse – nur Ihre Hände, ein paar Sekunden Zeit und eine Zwiebel.
Die Vor- und Nachteile eines Zwiebelhackers, der mechanisch betrieben wird, sehen Sie hier.
Vorteile- Zeitersparnis beim Kochen
- Keine tränenden Augen
- In der Regel spülmaschinenfest
- Oft auch für weitere Obst- und Gemüsesorten verwendbar
Nachteile- Schwerer zu verstauen als Messer
1.2. Elektrisch betriebene Zwiebelhacker sind noch schneller

Es gibt auch elektrische Zwiebelhacker. Diese Geräte benötigen aber Strom und sind teurer.
Wenn Sie bei Ihrem Zerkleinerer keine manuelle Lösung haben möchten, können Sie auch einen elektrischen Zwiebelhacker erwerben. Elektrische Zwiebelhacker funktionieren wie Zwiebelhacker mit Seilzug. Allerdings rotieren die Messer nicht wegen Muskelkraft, sondern weil sie elektrisch betrieben werden.
Zu diesem Zweck benötigen diese Geräte einen Stromanschluss. Viele besitzen dafür ein Kabel, das Sie in eine Steckdose stecken müssen. Andere wiederum laufen mit Batterien, die immer wieder gewechselt werden müssen.
Tipp: Ein elektrischer Zwiebelhacker ist schnell und bequem. Im Vergleich zu Zwiebelschneidern mit Seilzug ist er sogar schneller. Dafür benötigt er Strom und eine regelmäßige Wartung. Gerade die Zwiebelhacker, bei denen Sie das Gemüse einfach durch Zuklappen des Deckels schneiden, sind im Endeffekt effizienter.
1.3. Es gibt noch weitere Typen von Zwiebelhackern und Multizerkleinerern
Eine grundlegende Unterscheidung lässt sich also aufgrund des Antriebs vornehmen. Doch es gibt auch unter den Küchenhäckslern mit manuellem Antrieb verschiedene Ausführungen und Gruppierungen.
Es gibt tatsächlich Zerkleinerer, die für Zwiebeln und Zutaten in der gleichen Größe optimal sind. Für andere Zutaten sind die Auflageflächen dieser Zwiebelschneider aber zu klein. Bei anderen Geräten erhalten Sie Gemüse-Zerkleinerer, die manuell auch größeres Gemüse wie Zucchini oder Brokkoli zerkleinern. Weitere Merkmale sehen Sie in unserer nachfolgenden Tabelle:
| Kategorie des Zerkleinerers | Merkmale |
| Zwiebelhacker | - Design speziell auf Zwiebeln ausgelegt
- Klein und handlich
- Nur für wenige andere Sorten geeignet
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| Gemüse-Zerkleinerer | - Große Geräte für viele Obst- und Gemüsesorten
- Auch für Zwiebeln geeignet
- Nehmen mehr Platz im Schrank weg
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