Bei der Auswahl der besten Saftpresse für Ihre individuellen Anforderungen sollten Sie verschiedene Punkte mit einbeziehen. An oberster Stelle steht natürlich die Frage, ob es eine elektrische oder eine manuelle Saftpresse sein soll. Möchten Sie das Gerät dauerhaft in Ihre Küchenzeile integrieren, stellt natürlich auch das Material respektive das Design ein wichtiges Kaufkriterium dar. Es gibt
- Saftpressen aus Holz
- Saftpressen aus Edelstahl
- Saftpressen aus Kunststoff
- Saftpressen aus Glas
Darüber hinaus sollten Sie aber auch die folgenden Kennzeichen bei Ihrer Entscheidung nicht außer Acht lassen:

Bei einigen Küchenmaschinen-Modellen können Sie den Entsafter samt Deckel auch als Aufsatz dazu kaufen (z. B. die Saftpresse von Thermomix).
2.1. Leistung
Welche Leistung eine elektrische Saftpresse haben sollte, richtet sich nach Ihren persönlichen Bedürfnissen. Mindestens 50 oder 60 Watt sollten es aber schon sein, ansonsten können Sie auch direkt zu einer manuellen Saftpresse greifen.
Wenn Sie die Saftpresse regelmäßig nutzen oder häufig Saft für mehrere Personen auspressen möchten, lohnt sich die Anschaffung eines Modells mit höherer Leistung. Bei den meisten Geräten liegt die Leistung zwischen 100 und 200 Watt, Profi-Saftpressen haben noch mehr Power. Entsafter mit Saftauslauf sind generell mit leistungsstärkeren Motoren ausgestattet, die auch unter großem Druck nicht blockieren.
| Anzahl Personen | Empfohlene Leistung |
| 1 bis 2 | 50 bis 100 Watt |
| mehr als 2 | mehr als 100 Watt |
2.2. Fassungsvermögen
Was ist Trester? Bei Trester handelt es sich um die Obst-, Gemüse- oder Pflanzenrückstände, die nach der Saftgewinnung übrig bleiben. Trester lässt sich vielseitig einsetzen (z. B. als Dünger, Tiernahrung oder in Form von Heizpellets) und sollte nicht weggeworfen werden. Mit dem richtigen Equipment können Sie daraus sogar Schnaps brennen.
Das Fassungsvermögen einer Saftpresse bezieht sich vor allem auf den Saftauffangbehälter und den Tresterbehälter. Kleine Saftpressen haben ein Fassungsvermögen zwischen 0,5 und einem Liter und reichen für den gelegentlichen Saftgenuss vollkommen aus. Große Saftpressen fassen bis zu 5 Liter und eignen sich für Familien und Mehrpersonenhaushalte.
Je größer das Fassungsvermögen des Tresterbehälters ist, desto mehr Trester kann das Gerät ansammeln, bevor Sie den Entsaftungsvorgang für die Leerung unterbrechen müssen.
2.3. Filter
Die Art des Filters in der Obst- und Gemüse-Saftpresse bestimmt, wie viel Fruchtfleisch am Ende im Saft landet. Die meisten Hersteller bieten Siebeinsätze mit unterschiedlichen fein- oder großporigen Filtern an, die nach Bedarf getauscht werden können. Bei einigen Saftpressen lässt sich die Siebdurchlässigkeit auch einstellen, sodass Sie durch Drehen des Siebes die Menge (in l) an Fruchtfleisch im Saft regulieren können.