Ratgeberübersicht
  1. Welche Arten von Eiswürfeln gibt es?
  2. Aus welchem Material besteht die beste Eiswürfelform?
  3. Kaufberatung: Worauf ist beim Vergleich von Eiswürfelformen noch zu achten?
  4. Weitere Antworten und Fragen von Kunden, die nach Eiswürfelform-Tests bzw. -Vergleichen suchen
  • Eiswürfelformen finden sich für alle Bedürfnisse: Es gibt sowohl Formen für große als auch für kleinere oder runde Eiswürfel bzw. Eis-Kugeln. Auch lustige oder dekorative Eiswürfel sind sehr beliebt, z. B. gibt es Formen für Eiswürfel-Diamanten, -Rosen und vieles mehr.
  • Am günstigsten sind Eiswürfelformen aus Silikon oder Kunststoff. Aus Silikon lässt sich das Eis besonders gut herauslösen, jedoch kann es passieren, dass das Material Geruch oder Geschmack an das Eis abgibt.
  • Die Größe der Eiswürfel hängt maßgeblich vom zubereiteten Drink ab. Große Eiswürfel kühlen logischerweise länger, schmelzen langsamer und verwässern den Drink nicht.

Eiswürfelform im Test: Quadratische Eiswüfel auf blauem Untergrund.

Nicht nur im Sommer, sondern auch sonst gibt es wohl wenig, was so gut schmeckt wie ein eisgekühlter Drink. Ob Sekt, Cocktails oder Whisky on the Rocks – die Einsatzmöglichkeiten von Eiswürfeln sind vielfältig.

Wer keine Eiswürfelmaschine zuhause hat, kann zur Herstellung von Eis auf eine Eiswürfelform zurückgreifen. Doch wie findet man die richtige Eiswürfelform für seine Bedürfnisse? Und welches Material empfiehlt sich hier? Diesen und weiteren Fragen gehen wir von WELT.de in unserem Eiswürfelform-Vergleich mit Kaufberatung 2025 nach.

1. Welche Arten von Eiswürfeln gibt es?

Die erste Eiswürfelform

Bis jeder Haushalt einen Gefrierschrank besaß, wurde das Eis in großen Blöcken geliefert. Die erste Eismaschine erfand der Amerikaner John Gorrie im Jahre 1844. Es wird davon ausgegangen, dass das Gerät auch eine Eiswürfelform enthielt. Allerdings gilt dies als umstritten.

Grundsätzlich werden Eiswürfel zunächst in ihrer Größe unterschieden. So bieten sich klassische, mittlere bis kleine Eiswürfel für Sektgläser und für Shaker an, in denen sie nicht allzu viel Platz wegnehmen. Zu beachten gilt hier, dass kleinere Eiswürfel schneller schmelzen. Viele setzen daher auf große Eiswürfel für ihren Whisky oder Scotch, da diese länger kühlen und den Drink nicht verwässern.

Eis in Form eines Stabes wird als Collin Spears bezeichnet. Es findet recht selten Verwendung und ist vor allem für Highball- oder Collin-Gläser geeignet. Der Vorteil dieser Form ist die Möglichkeit, das Getränk von oben nach unten gleichzeitig zu kühlen. Gelegentlich finden Sie es auch im Mojito oder im Gin Tonic.

Eine getestete weiße Eiswürfelform auf einer dunklen Arbeitsplatte.

Eiswürfelformen erhalten Sie meist aus Kunststoff oder besonders elastischem Silikon. Sie machen es möglich, die Eiswürfel mit wenigen Handgriffen herauszulösen.

Weiterhin gibt es Eiswürfel in allen erdenklichen Formen, die den Drink optisch aufwerten können. Ein echter Hingucker sind Beispielsweise Eiswürfel aus einer Herz-Eiswürfelform, einer Diamant-Eiswürfelform oder einer Rosen-Eiswürfelform. Auch lustige Eiswürfelformen finden sich mitunter, z. B. in Form von Tieren. Runde Eiswürfel aus Kugel-Eiswürfelformen sind inzwischen ebenfalls sehr beliebt, z. B. als Eiswürfelform für Aperol.

Entsprechend können Sie Eiswürfelformen in zwei Kategorien unterteilen, welche wir von WELT.de Ihnen hier nochmals näherbringen möchten:

Kategorie Eiswürfelform
Eiswürfelform zu praktischen Zwecken
  • große Eiswürfelform für Whisky o. ä., um nicht zu verwässern
  • mittlere bis kleine Eiswürfelform für Shaker, Sekt, Longdringks
  • Collins für Highball-Gläser
  • Crushed Ice – zerstoßenes Eis für Daiquiris
Eiswürfelform zu dekorativen Zwecken
  • schöne, außergewöhnliche Formen: Blumen, Sterne, Diamanten, Kugeln
  • lustige Eiswürfelformen: Tiere, Kakteen, Totenköpfe, Lego-Eiswürfelform, etc.

Gut zu wissen: Industriell hergestellte Eiswürfel sind meist klarer als Eiswürfel aus dem heimischen Gefrierfach. Grund hierfür ist, dass Eiswürfel aus Maschinen in Schichten gefrieren. Eiswürfel aus der Eiswürfelform werden trübe, da das Wasser von außen nach innen gefriert und Luft und Gase miteingeschlossen werden.

Eiswürfelform im Test: Eiswürfel in Form von Diamanten.

Eiswürfel in Form von Diamanten machen jedes Getränk zu etwas Besonderem.

2. Aus welchem Material besteht die beste Eiswürfelform?

Wenn Sie eine Eiswürfelform kaufen möchten, werden Sie bald feststellen, dass es verschiedenste Varianten auf dem Markt gibt. Während eine Eiswürfelform aus Silikon besonders flexibel ist und die Eiswürfel gut herauszulösen sind, sind Eiswürfelformen aus Metall oder Eiswürfelformen aus Edelstahl besonders robust und formstabil.

Die verschiedenen Materialien und ihre Eigenschaften finden Sie in unserer Übersicht von WELT.de:

Material Eigenschaften
Silikon-Eiswürfelform sehr weich und flexibel

Würfel leicht herauszulösen

BPA-frei

leicht zu verstauen

große Farb- und Formauswahl

kann Gerüche oder Farben annehmen

kann Einfluss auf Geschmack des Eises haben

kann auslaufen

Edelstahl-Eiswürfelform sehr robust

rostfrei

besonders formstabil

sieht edel aus

meist klassische Form

nicht immer leicht herauszulösen

Kunststoff-Eiswürfelform sehr preiswert

große Farb- und Formauswahl

auf BPA-Freiheit achten

kann brechen

Eis oft schwieriger herauszulösen

Eiswürfelform im Test: Kugel-Eiswürfel im Glas.

Ice-Balls sind zur Zeit ebenfalls im Trend und halten das Getränk angeblich besonders lange kühl.

3. Kaufberatung: Worauf ist beim Vergleich von Eiswürfelformen noch zu achten?

Neben dem Material der Eiswürfelformen gibt es beim Kauf noch weitere Kriterien, die Sie beachten sollten, um die für Sie ideale Eiswürfelform zu finden. In den folgenden Abschnitten fassen wir für Sie kurz die wichtigsten Aspekte zusammen, die Sie beim Kauf einer Eiswürfelform beachten sollten. Zu diesen zählen unter anderem die Form und Größe, die Anzahl der Eiswürfel und die Farbe der Form.

Getestet: Eine Hand hält einen Eiswürfel zwischen den Fingern vor einer Eiswürfelform.

Unterschiede zeigen sich auch bei der Form der Eiswürfel. Neben dem klassischen Würfel oder Quader erhalten Sie die Eiswürfelform auch mit Herzen oder kindgerechten Motiven.

3.1. Form und Größe

Wie oben bereits erwähnt, sind Form und Größe der Eiswürfel entscheidende Faktoren. Diese können Sie von dem Gläser- und auch dem Getränke-Typ abhängig machen, den Sie servieren möchten. Es gibt Eiswürfelformen-Tests, überwiegend aus Japan, welche als Fazit präsentieren, dass Ice Balls bzw. Kugel-Eiswürfelformen die besten Eiswürfelformen sind.

Dieses Ergebnis liegt vor allem daran, dass sie im Verhältnis die geringste Oberfläche haben und am langsamsten schmelzen. Auf diese Weise halten Sie die Getränke lange kühl und sind effektiv. Auch durch ihre ansprechende Optik gewinnen Ice Balls immer mehr an Beliebtheit.

Die runden Eiswürfel machen den klassischen eckigen Eiswürfeln zunehmend Konkurrenz. Damit Sie eine informierte Entscheidung darüber treffen können, welche Form Ihnen mehr zusagt, haben wir für Sie die Vor- und Nachteile von runden im Vergleich zu eckigen Eiswürfeln zusammengefasst:

    Vorteile
  • schmelzen langsamer
  • dadurch bessere Kühlung
  • ansprechende Optik
    Nachteile
  • runde Formen geben meist nur sechs Kugeln
  • größerer Platzbedarf

Tipp: Ungeachtet der Verwässerung kann sich eine Eiswürfelform für große Eiswürfel lohnen, wenn Sie die Eiswürfel beispielsweise mit Blüten füllen möchten. Auch für das Einfrieren von Babybrei in Eiswürfelformen bieten sich größere Kammern an.

3.2. Anzahl der Würfel und Maße

Eiswürfelform im Test: Pinke und rote Silikon-Eiswürfelform

Silikon-Eiswürfelformen gibt es in vielen Formen und Farben.

Bedenken sollten Sie bei den Maßen einer Eiswürfelform, dass eine Eiswürfelform für große Eiswürfel oftmals größere Maße hat und gleichzeitig weniger Kammern für Eiswürfel aufweist. Klassische Eiswürfelformen haben in der Regel zehn Kammern, Sie erhalten also zehn Eiswürfel in einem Durchgang. Eiswürfelformen in XXL hingegen geben meist nur sechs große Eiswürfel her.

Eiswürfelformen für kleine Eiswürfel oder eine Mini-Eiswürfelform hingegen stellen sogar bis zu 32 Eiswürfel her. Praktisch kann ein Set von mehreren Eiswürfelformen sein, wenn Sie größere Mengen auf Vorrat vorbereiten möchten. Sets können Sie ganz einfach im Gefrierfach stapeln. Achten Sie bei der Wahl jedoch auf die Maße, um sicherzustellen, dass die Form ohne Verschütten in Ihr Gefrierfach passt.

3.3. Ein Deckel kann vorteilhaft sein

Eine Eiswürfelform mit Deckel hat den Vorteil, die Form fest zu verschließen und so ein Verschütten beim Hineinstellen verhindern zu können. Darüber hinaus hält eine Eiswürfelform mit Deckel auch Gerüche vom Eis ab, sollte dieses länger im Eisfach stehen.

Praktisch ist auch ein Aufbewahrungsbehälter, der unter die Form passt. So können Sie bereits fertige Eiswürfel im Behälter lagern und Nachschub in der aufliegenden Form einfrieren.

3.4. Farbe

Farblich haben Sie eine große Auswahl, sofern Sie nicht eine Eiswürfelform aus Edelstahl bevorzugen. Insbesondere Formen aus Silikon gibt es in einer Vielzahl an Farben: Von Blau über Pink, Schwarz oder Orange ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Tipp: Sie möchten nicht nur der Form, sondern auch den Eiswürfeln selber Farbe verleihen? Das können Sie ganz einfach, indem Sie etwas Lebensmittelfarbe in das Wasser geben. Besonders für Kinder ist das eine große Freude. Beachten Sie allerdings, dass die Farbe auf Silikon-Eiswürfelformen abfärben könnte.

Eiswürfelform im Test: Blaue Eiswürfelform mit Eiswürfeln auf rosa Untergrund.

Das Herauslösen aus Silikon-Formen geht meist besonders einfach.

4. Weitere Antworten und Fragen von Kunden, die nach Eiswürfelform-Tests bzw. -Vergleichen suchen

Sie haben noch Fragen zu Eiswürfeln oder Eiswürfelformen? Dann empfehlen wir einen Blick in unsere abschließenden FAQs. Hier beantworten wir die wichtigsten Fragen aus diversen Eiswürfelform-Tests im Internet für Sie.

4.1. Wie bekomme ich Eiswürfel am besten aus der Form?

Nach längerer Zeit im Gefrierfach kann es passieren, dass Eiswürfel sich schlecht aus der Form lösen oder beim Herauslösen brechen. Um das zu umgehen, gibt es einen einfachen Trick: Halten Sie die Eiswürfelform kurz unter warmes Wasser. Dies sollten Sie unbedingt umgedreht tun. Danach können Sie die Eiswürfel ganz einfach herausdrücken oder mit einem leichten Klopfen herauslösen.

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4.2. Können Eiswürfelformen auch für andere Zwecke als die Eiswürfelherstellung verwendet werden?

Eiswürfelformen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich nicht nur zur Herstellung von Eiswürfeln. Sie können die praktischen Formen zum Beispiel für das Einfrieren von Kräutern, Saucen und Babynahrung verwenden. Außerdem können Sie Eiswürfelformen auch als Formen für die Herstellung von Schokolade oder anderen Süßwaren verwenden.

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4.3. Wie lange brauchen Eiswürfel im Gefrierfach?

Sie sollten die Eiswürfelform für mindestens zwei Stunden bei – 18 °C im Kühlfach lassen. Damit gehen Sie sicher, dass das Wasser auch im Innern der Würfel gefriert.

Tipp: Wenn es schnell gehen soll, erhitzen Sie das Wasser, bevor Sie es ins Gefrierfach stellen. Heißes Wasser gefriert schneller.

Eiswürfelform getestet: Rückseite des Produktes auf einer dunklen Fläche.

Achten Sie für eine sichere Aufbewahrung im Gefrierschrank darauf, dass sich die Eiswürfelform mit dem Deckel sicher verschließen lässt, sodass kein Wasser austritt.

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4.4. Wie lange sind Eiswürfel haltbar?

In der Theorie haben Eiswürfel im Gefrierfach kein Verfallsdatum. Allerdings empfiehlt es sich, eine Eiswürfelform mit Deckel zu verwenden, damit die Eiswürfel keine Gerüche annehmen können. Achten Sie auch darauf, die Eiswürfelform selbst regelmäßig zu reinigen, damit das Material die Eiswürfel nicht beeinflusst.

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4.5. Wie teuer ist eine Eiswürfelform?

Sie finden die meisten günstigen Silikon-Eiswürfelformen bereits ab 1 bis 2 Euro pro Stück. Hochwertige Edelstahlvarianten inklusive Aufbewahrungsbehälter können allerdings bis zu 40 Euro kosten.

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4.6. Hat die Stiftung Warentest Eiswürfelformen bereits getestet?

Einen Eiswürfelform-Test mit Eiswürfelform-Testsieger hat die Stiftung Warentest bislang noch nicht veröffentlicht. Allerdings wies sie darauf hin, dass in einem Test des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamts Stuttgart Silikonformen schlechte Ergebnisse erzielten: Die meisten von ihnen gaben Silikonteile ab und haben den Geruch und Geschmack des Eises beeinflusst.

Auch weist sie darauf hin, dass Eiswürfel im Ausland mit Vorsicht zu genießen seien. Oftmals ist die Wasserqualität dort wesentlich schlechter als in Deutschland und auch zu Fällen von Hepatitis A sei es bereits durch Eiswürfel gekommen.

Hersteller und Marken, die überdies in anderen Eiswürfelformen-Tests im Internet positiv erwähnt wurden oder gute Bewertungen erhielten, sind unter anderem:

  • Beaumont
  • Blumtal
  • Fackelmann
  • Ikea
  • Lurch
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