
Sauberkeit spielt bei allen Küchengeräten, also auch bei Trommelreiben eine wichtige Rolle.
Wie jedes gute und nützliche Küchengerät sollten Sie auch Ihre Trommelreibe stets gründlich reinigen. Das gilt zuletzt vor allem dann, wenn Sie damit nicht nur eine Art, sondern mehrere Arten von Lebensmitteln verarbeiten.
Tipp: Zuckerwürfel: Bei sehr hartnäckigen Ablagerungen geben Sie Zuckerwürfel in die Maschine. Die Kristalle lösen die Verschmutzung, ohne die Trommelreibe zu beschädigen. Anschließend spülen Sie mit Wasser und Spülmittel durch.
Sollten die Ablagerungen nicht hartnäckig sein, ist die Trommelreibe-Reinigung ein Kinderspiel. Nehmen Sie dazu den Trommeleinsatz aus dem Gerät. Spülen Sie diesen einfach unter fließend warmem Wasser. Sie können hier auch mit Spülmittel rangehen, solange Sie den Schaum komplett abwaschen.
Auch die Reibe an sich lässt sich einfach abspülen – speziell, wenn es sich um eine Hand-Trommelreibe handelt. Trocknen Sie alles nach der Reinigung mit einem Geschirrtuch ab. Gewisse Teile (achten Sie auf die Hinweise des Herstellers) können Sie auch in der Spülmaschine waschen.
3.1. Gewicht der Trommelreibe
Warum das Gewicht in g sowie der Durchmesser in mm bei der Reinigung einer Trommelreibe eine Rolle spielen? Es geht hier um die Handwäsche. Je leichter eine Trommelreibe ist, desto einfacher können Sie diese per Hand und damit schonend abspülen. Sollte der Hersteller in seiner Anleitung beschreiben, dass Sie sämtliche Teile (außer der Elektronik) in die Spülmaschine geben können, spielt das Gewicht bei der Reinigung kaum eine Rolle. Bei leichten Geräten ist es einfach, die Trommelreibe manuell zu reinigen.
3.2. Alt, und dennoch sinnvoll
Sind Trommelreiben antik, kann man sie dennoch in den meisten Fällen noch benutzen. Zu Zeiten unserer Großeltern war die Trommelreibe vielleicht noch nicht elektrisch, aber dennoch bereits ein geschätztes Mitglied der Küchenfamilie. Diese alten Stücke haben die Zeiten aus zwei Gründen überdauert – sie sind robust gebaut und sie wurden ausgezeichnet gepflegt. Haben Sie eine antike Trommelreibe zuhause, verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel. Am einfachsten ist es, wenn Sie diese wertvollen Stücke direkt nach dem Gebrauch mit Wasser und einer kleinen Menge sanftem Spülmittel reinigen.