Terra-Creta-Olivenöl Test & Vergleich

Griechisches Olivenöl weist spezifische Merkmale auf. Dadurch können Sie es von Ölen aus anderen Ländern, etwa Italien, unterscheiden. Unsere Tabelle zeigt Ihnen, was im direkten Vergleich von Terra-Creta-Olivenöl mit italienischem Öl auffällt:

Italien produziert nur 20 Prozent der weltweiten Olivenernte, weshalb das Land Olivenöl aus anderen Regionen importiert. Einer der wichtigsten Lieferanten ist Griechenland, insbesondere die Insel Kreta. Circa 90 Prozent des kretischen Öls erreicht die höchste Güteklasse und darf als „Natives Olivenöl extra“ ausgelobt werden.

Terra-Creta-Olivenöl eignet sich für verschiedenste Speisen – darunter auch Salate.

1.1. Verwendung und Qualität von Terra-Creta-Olivenöl

Gemäß den Erfahrungen mit Terra-Creta-Olivenöl eignet sich das Öl für verschiedene Speisen und Zubereitungsarten. Sie können damit Salate anmachen, es beim Kochen hinzugeben oder damit Brot backen. Öl dieses Typs ist ebenfalls eine gute Wahl, wenn Sie gegrilltes Gemüse einlegen wollen.

Tipp: Wollen Sie Terra-Creta-Olivenöl zum Braten nutzen, sollten Sie darauf achten, die Herdplatte nicht auf die höchste Stufe einzustellen. Generell sollten Sie kalt gepresste Öle wie Terra-Creta-Olivenöl nicht auf mehr als 120 bis 190 Grad erhitzen, da sie sonst ihren Rauchpunkt erreichen. Dadurch entsteht nicht nur unschöner Qualm, sondern das Öl und damit auch das Gericht können bitter werden.

Olivenöl von terra creta ist vielfältig verwendbar und eignet sich in der Küche auch zum Brotbacken und Kochen.

Im Hinblick auf die Qualität ist Ihnen möglicherweise die Untersuchung von Öko-Test im Gedächtnis geblieben. Das Magazin hat zuletzt im Mai 2022 19 native Olivenöle überprüft. Bei fast allen Ölen hatten die Tester Grund zur Beanstandung, da die Produkte mit Mineralöl verunreinigt waren. Ob Terra-Creta-Olivenöl Mineralöl enthält, lässt der Hersteller auf seiner Webseite bislang offen.

1.2. Vor- und Nachteile von Terra-Creta-Olivenöl

Bei unseren Recherchen für den Kaufratgeber haben wir verschiedene Tests von Terra-Creta-Olivenöl angeschaut. Dabei sind uns positive und negative Merkmale aufgefallen, die wir in der folgenden Liste zusammenfassen:

Terra-Creta-Olivenöl können Sie zum schonenden Braten verwenden. Zu heiß sollte Ihr Herd dabei allerdings nicht sein.

1.3. In diesen Verpackungsgrößen ist Terra-Creta-Olivenöl erhältlich

Terra-Creta-Olivenöl wird in mehreren Größen angeboten. Dadurch eignet es sich sowohl zur Vorratshaltung als auch für den Küchenschrank. Folgende Verpackungseinheiten sind erhältlich:

Tipp: Als Alternative zur Flasche mit Schraubverschluss bietet Terra Creta einige Olivenöle als Spray an. Dazu gehört auch das Estate-Bio-Olivenöl von Terra Creta. Damit können Sie es besonders sparsam dosieren.

Zuvor haben Sie erfahren, dass für Terra-Creta-Olivenöl eine bestimmte Art von Oliven verwendet wird: Koroneiki. Laut Bewertungen von Terra-Creta-Olivenöl handelt es sich dabei um eine der besten Olivensorten, da sie besonders viele ungesättigte Fettsäuren enthält. Ihr fruchtiges Aroma mit einer leichten Zitrusnote ist ein weiterer Grund für die Beliebtheit dieser Olive.

Sofern es Ihnen wichtig ist, dass Ihr Terra-Creta-Olivenöl wenig Säure hat, sollten Sie das Terra-Creta-Olivenöl Early Harvest ausprobieren. Die Ernte findet von November bis Februar statt, da die Oliven in dieser Zeit frühreif sind. Sie haben in diesem Reifezustand ein würziges Aroma, das ideal zu herzhaften Gerichten passt.

Einige Terra-Creta-Olivenöle werden auch in praktischen Sprayflaschen angeboten.

2.1. Auszeichnungen für Terra-Creta-Olivenöl

Terra-Creta-Olivenöl hat in Tests mehrfach überzeugt. Es ist nicht verwunderlich, dass die Bewertung von Terra-Creta-Olivenöl durch Kunden häufig positiv ausfällt, da das Öl auch bei offiziellen internationalen Vergleichen gut abschneidet.

Terra Creta extra natives Olivenöl hat unter anderem folgende Preise gewonnen:

• Berlin IOOC 2021 (Gold)
• Athena IOOC 2021 (Best Greek Koroneiki und Best of Crete)
• IOOC 2021 (Goldene Elea)

2.2. Anbauweise und -region von Terra-Creta-Olivenöl

Laut Hersteller erfolgt der Anbau in Olivenhainen nach überliefertem kretischen Fachwissen. Seit 2009 wird das Öl in Kolymvari produziert, das im Westen Kretas liegt. Das Gebiet ist die bekannteste Region, in der griechische Oliven angebaut und zu Öl weiterverarbeitet werden.

Um Geschmack und Qualität zu sichern, werden die Oliven zeitnah nach der Ernte in der Terra-Creta-Olivenöl Fabrik gepresst. Alternativ zum konventionellen Anbau bietet Terra-Creta-Bio-Olivenöl an. Dieses trägt das EU-Bio-Siegel und wird in zwei Varianten vertrieben: Terra-Creta-Olivenöl Estate oder Terra-Creta-Olivenöl traditional.

Achten Sie beim Kauf von Olivenöl immer auf die Verwendungshinweise von terra creta, die sich auf die Verwendung und Eigenschaften des Öls beziehen.

2.3. Weitere Spezialitäten von Kreta

Aus Griechenland und insbesondere Kreta stammen weitere Köstlichkeiten, wie das Team von WELT.de festgestellt hat. Die Nation im Mittelmeer hält unter anderem folgende Leckereien bereit:

• Feinkost, beispielsweise Auberginenpaste
• Gewürze, etwa Basilikum und Lavendel
• Knabbereien wie Mandelkekse
• Essig
• Tee, zum Beispiel mit kretischem Diptam

Neben heimischem Rotwein trinken viele Griechen auch gern Kaffee, der allerdings nicht auf Kreta und Umgebung angebaut wird.

Beim Kauf von Terra-Creta-Olivenöl haben Sie die Wahl zwischen herkömmlichen und Bio-zertifizierten Produkten.

Haben Sie sich dazu entschieden, ein Terra-Creta-Olivenöl zu kaufen, dann ist die Frage nach der Marke bereits geklärt. Darüber hinaus gibt es etliche weitere Kriterien, die in Ihre Kaufentscheidung einfließen.

Unsere Liste mit Kaufkriterien zeigt Ihnen, wie Sie schneller das beste Terra-Creta-Olivenöl für sich finden:

• Menge in l: Terra-Creta-Olivenöl bekommen Sie Tests zufolge in Flaschen-/Kanistergrößen von 0,25 bis 5 Litern. Bedenken Sie dabei allerdings, dass Olivenöl nicht unbegrenzt haltbar ist. Bei optimalen Lagerbedingungen, also an einem kühlen und dunklen Ort, bleibt das Öl für mindestens 18 Monate frisch. Im Kühlschrank ist es für Terra-Creta-Olivenöl jedoch zu kalt.
• Preis in €: Je nachdem, für welche Sorte und Menge Sie sich entscheiden und bei welchem Händler Sie kaufen, variiert der Preis. In Bio-Qualität kostet ein Liter Terra-Creta-Olivenöl ungefähr 14,90 Euro. Terra-Creta-Olivenöl aus konventionellem Anbau ist mit 12,75 Euro pro Liter etwas günstiger.
• Olivensorte: Terra-Creta-Olivenöl besteht aus Früchten der Sorte Koroneiki. Diese ist ideal an die Umweltbedingungen auf Kreta angepasst, verträgt Trockenheit und liefert Oliven mit einem vorteilhaften Fettsäureprofil.
• Biologischer Anbau: Wenn es Ihnen wichtig ist, dass beim Anbau auf synthetische Pestizide und Dünger verzichtet wird, sollten Sie zu Terra-Creta-Bio-Olivenöl greifen.
• Lichtschutz durch die Verpackung: Da Olivenöl lichtempfindlich ist, achten Sie idealerweise darauf, dass die Verpackung selbst bereits UV-Strahlung abhält. Getöntes Glas und Blechkanister erfüllen diese Voraussetzung. Dauerhafte Wärmeeinwirkung ist für das Öl ebenfalls ungünstig und kann den Geschmack verschlechtern.
• Güteklasse: Alle Terra-Creta-Olivenöle sind als Nativ Extra deklariert. Sie erfüllen damit höchste Qualitätsansprüche und garantieren einen erstklassigen Geschmack.
• Erntezeitpunkt: Die Jahreszeit, zu der die Oliven geerntet werden, hat großen Einfluss auf den Säuregehalt des Öls. Terra-Creta-Olivenöl Early Harvest wird im Herbst und Winter geerntet, weshalb es kaum Säure enthält.

Die Stiftung Warentest hat im September 2022 Olivenöle aus verschiedenen Ländern unter die Lupe genommen (Stand: 3/23). Wichtige Kriterien hierbei waren die Qualität, mögliche Schadstoffe, Verpackung und Deklaration der Inhaltsstoffe.

Damit Aroma und Qualität des Olivenöls von terra creta nicht beeinträchtigt werden, erhalten Sie dieses in Metalldosen. So ist das empfindliche Öl keinerlei Licht ausgesetzt.