In den kommenden Abschnitten werden wir von welt.de die wichtigsten Eigenschaften von Pflaumenentsteinern genauer beleuchten.
2.1. Gewicht und Länge

Der Leifheit-Entkerner und Pflaumenentsteiner 37300 wird manuell betrieben.
Beim Kauf eines Pflaumenentsteiners ist es ratsam, das Gewicht und die Länge des Produkts zu berücksichtigen und auf persönliche Vorlieben und individuelle Bedürfnisse zu achten. Das Gewicht des Pflaumenstein-Entferners kann sich auf die Benutzerfreundlichkeit auswirken. Ein leichterer Entsteiner kann bequemer in der Handhabung sein und die Hand nicht so schnell ermüden lassen. Dies ist besonders wichtig, wenn große Mengen Pflaumen entsteint werden müssen. Die Länge des Pflaumenentsteiners kann die Reichweite und den Komfort beim Entsteinen beeinflussen. Ein längerer Entsteiner kann hilfreich sein, um tief sitzende oder schwer erreichbare Kerne zu entfernen. Es ist jedoch auch wichtig, dass der Pflaumenstein-Entferner nicht zu lang ist, um eine gute Kontrolle zu gewährleisten.
2.2. Benutzerfreundlichkeit
Bei der Auswahl eines Kirsch- und Pflaumenentsteiners ist die Benutzerfreundlichkeit laut verschiedener Pflaumenentsteiner-Tests ein wichtiges Kaufkriterium. Ein guter Entsteiner sollte über einen einfachen Mechanismus verfügen, gut in der Hand liegen und den Stein effizient entfernen, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen. Eine einfache Reinigung und eine verständliche Bedienungsanleitung sind ebenfalls wichtig.
Stiftung Warentest hat bisher keine Pflaumenentsteiner getestet. Unser Pflaumenentsteiner-Vergleich gibt Ihnen dagegen einen umfassenden Überblick über die wesentlichen Merkmale und Hersteller von Pflaumenentsteinern. Dabei haben wir eine Vielzahl von Kategorien verglichen.

Manuelle Pflaumenentsteiner, wie dieses Gerät von WESTMARK, sind günstig in der Anschaffung und einfach zu bedienen.
2.3. Material
Pflaumenentsteiner werden in der Regel aus verschiedenen Materialien hergestellt, wie z. B. ein Pflaumenentsteiner aus Edelstahl. Hier sind einige gängige Materialien, die für Zwetschgenentkerner für Profis verwendet werden:
| Material | Eigenschaften |
| Edelstahl | - langlebig
- korrosionsbeständig
- einfache Reinigung
|
| Kunststoff | - leichtgewichtig
- kostengünstig
- spülmaschinenfest
|
| Aluminium | - leichtgewichtig
- langlebig
- korrosionsbeständig
|
| Holz | - natürlicher Look
- liegt gut in der Hand
- traditionell
|