Ratgeberübersicht
  1. Wie erkenne ich gute Outdoormesser?
  2. Was für unterschiedliche Outdoormesser gibt es?
  3. Welche Outdoormesser passt zu mir?
  4. Welche Outdoormesser sind laut Tests am besten?
  5. Was kosten Outdoormesser?
  6. Wie lautet das Fazit für Outdoormesser?
  7. Outdoormesser: Was sind häufig gestellte Fragen?

Wie erkenne ich gute Outdoormesser?

Sie sind gerne und viel in der Natur unterwegs, machen lange Wanderungen oder Übernachtungen mit Zelt und Schlafsack? Dann empfiehlt sich immer die Mitnahme eines Outdoormessers. Es ist leicht, kompakt und kann Ihnen in vielen verschiedenen Lagen effektiv helfen. Das Multitool beinhaltet neben einem Messer häufig auch Tools wie eine kleine Schere, eine Feile, einen Korkenzieher und Schraubenschlüssel. Damit haben Sie die wichtigsten Werkzeuge, um in der Natur ein Lagerfeuer zu machen, Sachen zu zerkleinern oder Kleinigkeiten bei Bedarf zu reparieren. Dabei gibt es auch Outdoormesser ohne weitere Tools. Für eine bessere Übersicht über die wichtigsten Merkmale finden Sie im Folgenden jetzt im Detail erklärt.

Gesamtlänge: 15 bis 25 cm

Outdoormesser gibt es in verschiedenen Längen. Einige wenige Modelle sind bis zu 15 oder zwischen 15 und 20 cm lang. Der Großteil des Angebotes ist zwischen 20 und 25 cm lang und eine weitere große Menge hat eine Gesamtlänge ab 25 cm. Kleinere Modelle sind tendenziell leichter und können bei einer Klingenlänge unter 12 cm auch ohne Sondergenehmigung öffentlich getragen werden. Größere Modelle haben hingegen tendenziell eine bessere Klinge und mehr zusätzliche Werkzeuge.

Gewicht: Unter und über 100 g

Generell ist das Gewicht eines Outdoormessers nicht besonders hoch und daher für die meisten eher weniger relevant bei der Suche nach einer geeigneten Ausführung. Grob unterteilen kann man das Gewicht in unter 100 g und über 100 g. Mehr als die Hälfte der Varianten wiegt dabei über 100 g und wird differenziert zwischen 96,4 bis 130,4g, 130,4 bis 181g und alles über 181g. Nicht allzu viele Outdoormesser wiegen unter 100g oder sogar bestenfalls unter 64 g.

Länge der Klinge: 7 bis 12 cm und mehr

Es wurde bereits darauf hingewiesen, dass Sie bei einer mehr als 12 cm langen Klinge einen triftigen Grund benötigen, um sie in der Öffentlichkeit mitführen zu dürfen. Achten Sie deshalb darauf beim Kauf. Ein Großteil der angebotenen Klingen liegt bei einer Länge über 10 cm. Des Weiteren gibt es viele Klingen zwischen 9 und 10 cm und weniger Modelle zwischen 8 und 9, 7 bis 8 und darunter.

Griffmaterial: Micarta, Kunststoff, Hirschhorn, Gummi, Holz und G-10

Das Griffmaterial des Outdoormessers entscheidet darüber, wie gut Sie das Messer greifen und bedienen können, wie schwer es ist und wie langlebig. Grob können Sie nach natürlichen und synthetischen Materialien differenzieren. Zu den am meisten verbreitetsten Materialien gehören allgemein Micarta, Kunststoff, Hirschhorn, Gummi und G-10. Als Holz werden meist Arten wie Oliven-, Pakka- oder Walnussholz gewählt.

Im Test: Auf einem Holzboden liegt ein verpacktes Outdoormesser.

Wir sehen hier ein Outdoormesser als Taschenmesser der Marke FERNWEH. Das Messer verfügt über neun verschiedene Funktionen.

Was für unterschiedliche Outdoormesser gibt es?

Bei der Suche nach einem Outdoormesser sollten Sie zuerst entscheiden, welche Anforderungen Sie an das Messer haben und ob eine Klinge reicht oder ob Sie weitere hilfreiche Tools in dem Werkzeug enthalten haben möchten. Dabei haben beide Typen ihre Vor- und Nachteile, weswegen sie beide absolut ihre Daseinsberechtigung haben.

Klassisches Outdoormesser

Das klassische Outdoormesser ist meist etwas länger und stabiler, mit einer Klinge aus Stahl. Wichtig ist hier, dass es sich um richtigen Stahl handelt und die Klinge scharf und groß genug sein muss, damit Sie verschiedenen Tätigkeiten nachgehen können. Den Griff sollten Sie so wählen, dass das Material sich an Ihre Hände und Finger anschmiegt, Sie nicht abrutschen. Eine Riffelung am Griff sowie Einkerbungen für die Finger sind hier empfehlenswert. Zusätzlich sollte der Schaft tief im Griff eingelassen werden und gut befestigt sein.

Ebenfalls hilfreich ist eine Hülle. Insbesondere bei einer feststehenden Klinge haben Sie ansonsten immer ein gewisses Verletzungsrisiko und auch die Gefahr, dass die Klinge beschädigt wird beim Transport. Die Hülle schützt die Klinge also und gibt auch Stabilität.

    Vorteile
  • Sie können damit Dinge verkleinern und fischen
  • Scharfer Gegenstand für die wichtigsten Outdoorherausforderungen
  • Fokus auf das Wesentliche
    Nachteile
  • Eventuell benötigen Sie einen triftigen Grund für die Mitnahme
  • Anderes Werkzeug muss zusätzlich mitgenommen werden

Outdoormesser als Multitool

Outdoormesser als Multitool haben meist kleinere Klingen als klassische Outdoormesser und können daher in der Regel auch ohne triftigen Grund in der Öffentlichkeit getragen werden. Sie beinhalten sinnvolle Werkzeuge wie eine Säge, eine Aufbrechklinge, Flaschenöffner oder Ähnliches und eignen sich daher nicht nur für die Mitnahme in die Natur, sondern auch für die Nutzung unterwegs.

    Vorteile
  • Multitool mit vielen Einsatzmöglichkeiten
  • Kann in der Regel auch ohne triftigen Grund öffentlich getragen werden
  • Meist eine einklappbare Klinge
    Nachteile
  • Unter Umständen ein höheres Gewicht durch die vielen Werkzeuge
Outdoormesser getestet: Ein verpacktes Messer auf einem Holzboden.

Outdoormesser können verschiedene Größen und Formen besitzen. Dieses Modell von FERNWEH ist ein stabiles Taschenmesser mit Holzgriff.

Welche Outdoormesser passt zu mir?

Sie können bei der Wahl eines Outdoormessers hauptsächlich zwischen einem Bushcraft-Messer und einem Survival-Messer wählen. Beide haben ihre Vor- und Nachteile und sollten in der Natur immer dabei sein.

Das Bushcraft-Messer als Handwerksmesser

Das Bushcraft-Messer gilt eher als klassisches Handwerksmesser und sollte vor allem als Werkzeug angesehen werden. Mit ihm können Sie allerlei Ausrüstung selbst schnitzen und Ihre eigenen Sachen bei Bedarf ersetzen. Das Messer hat eine mittlere Klingenlänge zwischen 10 und 13 cm sowie einen dünnen Klingenrücken. Für Anfänger genügt ein Einsteigermodell mit dreiviertel –Erl, das Mora Companion ist hier sehr empfehlenswert, aber nicht für schwere Arbeiten geeignet. Viele Käuferinnen und Käufer nutzen das Messer zum sogenannten Batoning, wo Sie mit einer speziellen Technik Holz spalten.

Das Survival-Messer als Allrounder

Das Allroundmesser, das in einer Überlebenssituation nicht versagen darf und nahezu unzerstörbar sein muss. Es ist aufgrund seiner dicken und eher schlecht kaputtbaren Klinge nicht das beste Schnitzmesser. Die circa 6 mm dicke Klinge reibt eher und verkleit sich, wodurch Sie mehr Kraft aufwenden müssten. Sie können aber auch eine Klinge mit 4 mm Dicke nehmen und dabei einen Kompromiss zwischen Schneideleistung und Stabilität schließen.

Da die Klinge eher mittel bis lang ist, kann es sein, dass Sie diese Art von Outdoormesser nicht immer bei sich haben dürfen, wenn die Klinge mehr als 12 cm lang ist. Ebenfalls muss es Ihnen möglich sein, die Klinge auf dem Feld leicht nachzuschärfen.

Ein getestetes Outdoormesser in seiner Verpackung vor einer bunten Wand.

Hier ist ein Taschenmesser von FERNWEH zu sehen. Das Outdoormesser lässt sich einfach transportieren und bringt verschiedene Funktionen mit.

Welche Outdoormesser sind laut Tests am besten?

Bisher haben weder die Stiftung Warentest noch ÖKOTEST einen Test für Outdoormesser durchgeführt. Sollte sich dies in der Zukunft ändern, wird der folgende Abschnitt selbstverständlich aktualisiert. Bis dahin erhalten Sie einen Überblick über die Meinungen von Käuferinnen und Käufern zu den beliebtesten Modellen bei Amazon und Bedenken vor dem Kauf sowie Tipps und Tricks nach dem Kauf.

Bedenken vor dem Kauf

Interessenten hatten vor dem Kauf vor allem Bedenken, ob Sie die Messer in der Öffentlichkeit tragen oder nutzen dürfen. Teilweise kam auch die Frage auf, ob das Messer im Handgepäck bewahrt werden darf. Hier muss gesagt werden, dass eine Klinge maximal 6 cm lang sein darf, damit sie mit in das Handgepäck gepackt werden darf. Des Weiteren waren einige Interessenten unsicher in Bezug auf die Möglichkeit, das Messer an der Gürtelschlaufe zu befestigen oder eine Schlaufe am Griff zu montieren. Falls nicht ohnehin bereits eine Schlaufe vorhanden ist, kann diese eventuell durch ein kleines Loch am Griff montiert werden.

Viele fragten sich zudem, wie weit der Schaft der Klinge im Griff befestigt ist und ob das Konstrukt stabil genug für bestimmte Einsatzbereiche ist. Zuallerletzt tauchten Fragen in Bezug auf die Eignung für bestimmte Tätigkeiten und die Qualität der Materialien der Klinge auf. Insbesondere bei Amazon ist häufig ein Problem, dass keine genauen Produktinformationen angegeben sind.

Beim Kauf

Käuferinnen und Käufer eines Outdoormessers war besonders wichtig, dass die Klinge sofort scharf ist und auch bequem und schnell bei Bedarf nachgeschärft werden kann. Ebenfalls legten Käuferinnen und Käufer einen Wert darauf, dass der Griff gut in der Hand liegt und weder darin verschwindet, noch zu groß für die Nutzerinnen und Nutzer ist.

Das Gewicht und die Tarierung spielten in diesem Zusammenhang auch eine wichtige Rolle. Einige Nutzerinnen und Nutzer merkten die Bedeutung der Tiefe des Schaftes innerhalb des Griffes an und machten darauf aufmerksam, dass ein Vollerlmesser robuster und stabiler ist als ein, wo der Schaft beispielsweise nur zu dreiviertel im Griff befestigt ist. Je nachdem, wie der Rest des Messers verarbeitet ist, ist dies nicht für jeden Käufer und jede Nutzerin ein Faktor.

Der Preis bei dem Kauf eines Outdoormessers spielte für viele Interessenten eher eine untergeordnete Rolle, entscheidend war das Material der Klinge und der Nutzen des Messers.

Tipps und Tricks

Viele Nutzerinnen und Nutzer empfehlen insbesondere die Messer von Mora für die Bushcraft- und Outdoorscene. Sie sind absolute Allrounder, haben meistens einen dreiviertel Erl, sind aber besonders robust und stabil konstruiert. Ebenfalls können sie gut nachgeschärft werden und haben ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Positiv hervorgehoben wird auch die Form der Klinge. Die Spitze ist filigran, es kann mit ihr aber auch gehebelt werden, ohne dass sie sich verbiegt. Das gesamte Messer wird zuverlässig durch eine Hülle geschützt.

Was kosten Outdoormesser?

Obwohl Sie das auf den ersten Blick vielleicht nicht so einschätzen, haben Outdoormesser eine sehr große Spanne, was den Verkaufspreis angeht. Dieser hängt vor allem mit den unterschiedlichen Materialien und Ausstattungen zusammen, weswegen Sie zu Beginn genau Ihr Budget und Ihre Erwartungen an das Messer festlegen sollten. In den folgenden Absätzen erhalten Sie eine Aufstellung über die Preisspannen und die Unterschiede zwischen der unteren, mittleren und oberen Preiskategorie.

Einsteigermesser: Unter 60 Euro

In diesem Preisbereich finden Sie bereits viele qualitativ hochwertige Outdoormesser für die wichtigsten Tätigkeiten. Multitool-Outdoormesser werden für unter 60 Euro allerdings nahezu gar nicht angeboten. Die Griffe sind meistens aus G-10, Gummi und Kunststoff, wodurch die Messer eher leicht und stabil sind. Die Klinge ist in der Regel feststehend, kann also nicht eingeklappt werden und benötigt zum zusätzlichen Schutz eine Hülle. Übereinstimmend mit der Verteilung über die Preiskategorien hinaus sind vielen der Messer mit einer Klinge länger als 10 cm ausgestattet und haben eine Gesamtlänge von 20 cm und mehr.

Das Gewicht der Produkte liegt eher im oberen Drittel ab 130 g und ein Großteil der Outdoormesser ist grün oder schwarz. Damit fallen Sie im Wald natürlich am wenigsten auf. Ein Clip für den Gürtel ist hier noch Mangelware.

Mittelpreisige Modelle: Zwischen 60 und 90 Euro

Auch in dieser Preisspanne erhalten Sie fast ausschließlich Outdoormesser ohne Sonderausstattung wie zusätzliches Werkzeug oder Gürtelclips. Das Material der Griffe hingegen ist sehr vielfältig und nicht auf eine Art begrenzt oder fokussiert. Viele Klingen sind nach wie vor feststehend bei einer Länge von 9 bis 10 und mehr als 10 cm. Auch das Gesamtgewicht liegt größtenteils wieder über 130 g, hier sind aber auch braune Modelle in einer Vielzahl im Angebot.

Hochpreisige Outdoormesser: Bis über 260 Euro

Wie bereits zuvor erläutert, ist die Preisspanne hier sehr hoch. Sie können für ein qualitativ hochwertiges und langlebiges Outdoormesser durchaus über 260 Euro bezahlen und lange etwas davon haben. Modelle in dieser Preiskategorie haben vermehrt Griffe aus Hirschhorn und Micarta. Natürliche Materialien passen sich besonders gut an und sind mit der richtigen Pflege um einiges langlebiger als synthetische Materialien.

Wie lautet das Fazit für Outdoormesser?

Ob Sie sich am Ende für ein Survival-, ein Bushcraft-Messer oder ein einfaches Taschenmesser, mit oder ohne Multitool entscheiden, hängt wie immer von dem geplanten Einsatzgebiet und Ihren Erwartungen an das Produkt ab. Sie haben bereits gesehen, dass es dabei eine große Preisspanne gibt, die unbedingt beachtet werden sollte bei der Wahl. In den folgenden Punkten erhalten Sie die wichtigsten Informationen noch einmal zusammengefasst.

  • Outdoormesser wiegen meist über 100 g und haben eine Klingenlänge zwischen unter 7 und mehr als 10 cm
  • Es wird unterschieden zwischen Survival- und Bushcraft-Messern mit oder ohne zusätzlichen Werkzeugen
  • Niedrigpreise Outdoormesser als Einsteigermodelle kosten bis zu 60 Euro und haben bereits eine gute Qualität.
  • Mittelpreisige Produkte erhalten Sie für einen Verkaufspreis von 60 bis 90 Euro
  • Hochpreisige Outdoormesser kosten zwischen 90 und mehr als 260 Euro

Begutachten Sie die Produktauswahl genauer und finden Sie das exakt auf Sie abgestimmte Outdoormesser. Damit macht der Ausflug in die Wildnis erst so richtig Spaß!

Outdoormesser: Was sind häufig gestellte Fragen?

Welche Outdoormesser Typen gibt es?

Differenziert wird hauptsächlich zwischen einem Survival-Messer und einem Bushcraft-Messer. Während das Survival-Messer insbesondere darauf ausgerichtet ist, das Überleben zu sichern und daher nur eine absolut zuverlässige Klinge hat, dient das Bushcraft-Messer dazu, allen Anforderungen in der Natur gerecht zu werden.

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Welches Outdoormesser ist für welchen Einsatzweck geeignet?

Survival-Messer gelten als das Non-Plusultra und sind für alle Einsatzgebiete geeignet. Sie passen sich jeweils an das Einsatzgebiet ein, es handelt sich daher nicht immer um die gleiche Klingenlänge oder das gleiche Griffmaterial. Das Bushcraft-Messer hingegen ist für alle alltäglichen Verwendungen geeignet, hält am Ende aber nicht allen Belastungen stand.

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Wie schärft man ein Outdoormesser richtig?

Empfehlenswert für den Hausgebrauch ist ein Kombistein als Schleifstein. Er sollte eine Seite mit grober Körnung für stumpfe und beschädigte Messer und eine Seite mit feiner Körnung haben. Für ein gutes Schleifergebnis ist ein Schleifgrad von circa 20 Grad wichtig. Schleifen Sie dann zuerst die eine und dann die andere Seite von der Spitze zur Mitte und nach einigen Durchgängen von der Mitte bis zum Ende. Wenn Ihr Messer Rillen hat, geben Sie es zu einem professionellen Messerschärfer.

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Dürfen Outdoormesser öffentlich mitgeführt werden?

Grundsätzlich gelten Outdoormesser vor dem Gesetz nicht als Waffe, sondern als Werkzeug. Für die endgültige Definition kommt es allerdings auf die Länge der Klinge am Messer an. Für alle Messer mit einer Klinge länger als 12 cm benötigen Sie also einen triftigen Grund, um dieses Messer in der Öffentlichkeit tragen und nutzen zu dürfen.

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Im Video vorgestellt: Outdoormesser

In diesem spannenden YouTube-Video stehen sich das Morakniv Bushcraft Survival und das Hultafors OK4 in einem Messervergleich gegenüber! Erfahre alles über die Vor- und Nachteile dieser hochwertigen Outdoor-Messer und finde heraus, welches Modell besser für deine Abenteuer in der Wildnis geeignet ist. Tauche ein in die faszinierende Welt der Messer und entdecke, welches Modell dich am meisten überzeugt – Morakniv oder Hultafors OK4!

In diesem YouTube-Clip dreht sich alles um Outdoor-Messer! Erfahren Sie, welches Messer Sie wirklich brauchen, um sich in der Natur zu schützen und zu überleben. Wir stellen Ihnen die vier verschiedenen Typen von Outdoormessern vor und erklären ihre jeweiligen Vor- und Nachteile. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Messer und finden Sie das perfekte Modell für Ihre nächsten Outdoor-Abenteuer!