Die durchschnittliche Kabellänge:
Elektrische Kochplatten besitzen Kabel mit einer Länge von meist 1,20 Metern. Beachten Sie dies bitte, wenn Sie den Standort für das Gerät auswählen.
Ein wichtiger Faktor ist die Energieeffizienz, auch wenn die Produkte kein entsprechendes Label tragen müssen. Kochplatten, die mit Gas betrieben werden, wandeln 60 Prozent der Energie in Wärme um. Bei elektrischen Kochfeldern sind es hingegen nur 30 Prozent.
Innerhalb der Elektro-Kochplatten gibt es zwischen Induktion und Gusseisen ebenfalls einen großen Unterschied in der Energieausbeute. Mit einer Induktionsplatte verbrauchen Sie bis zu 40 Prozent weniger Strom als mit einem Massekochfeld. Hier haben Sie somit ein deutliches Sparpotenzial.
Eine gute Kochplatte muss über eine ausreichende Leistung verfügen. Für eine einzelne Kochplatte sind 1.000 Watt ausreichend. Wollen Sie hingegen eine Kochplatte kaufen, die zwei Felder aufweist, sollte die gesamte Leistungsaufnahme bei 2.000 Watt oder höher liegen. Damit Sie das Kochfeld unkompliziert benutzen können, sollte die Bedienung möglichst selbsterklärend gestaltet sein. Häufig ist ein Kochfeld mit einem Drehregler ausgestattet, es gibt jedoch auch Modelle mit Touch-Feld.
2.1. Diese Hersteller sind für Kochplatten bekannt
Im Internet stehen Ihnen günstige Kochplatten der verschiedensten Marken zur Verfügung. Oft bekommen Sie online kostenlosen Versand und entdecken außerdem praktisches Zubehör, das für mehr Kochvergnügen sorgt. WELT.de hat für Sie einige Unternehmen in einer Tabelle zusammengefasst, die auch in Kochplatten-Tests des Öfteren genannt werden.
| Hersteller | Hinweise |
| WMF | WMF hat viele Modelle von Kochplatten im Sortiment, die in einer kleinen Küche als Herdersatz dienen oder direkt am Tisch verwendet werden können. |
| Rommelsbacher | Rommelsbacher produziert Einzel- und Doppelkochplatten mit Kochfeldern aus Gusseisen, Glaskeramik und Induktion. |
| AMC | AMC stellt einige innovative Kochplatten her, die durch ihre runde Form besonders handlich sind und über integrierte Tragegriffe verfügen. |
| Severin | Von Severin erhalten Sie mobile Kochplatten mit Elektroanschluss. |
| Respekta | Respekta bietet Ihnen Masse- und Glaskeramikkochplatten an. |
| Klarstein | Klarstein hat sämtliche Arten von Kochfeldern im Sortiment: Masse-, Keramik-, Induktion- und Gaskochplatten. |
| Ignis | Dieser Hersteller hat Masse- und Keramikkochplatten im Angebot. |
| Silvercrest | Silvercrest stellt Induktionskochplatten her. |
2.2. Einsatzzweck: Dafür können Sie Kochplatten verwenden

Beim Kauf haben Sie unter anderem die Wahl zwischen elektrischen Kochplatten, Induktionskochplatten und Gaskochplatten.
Eine mobile Herdplatte kann in vielen Situationen nützlich sein. Mit einer Reisekochplatte können Sie sich in Ferienwohnung und Hotel von der dort vorhandenen Kochgelegenheit unabhängig machen – sofern es erlaubt ist, ein Kochfeld zu betreiben.
Bei anderen Arten des Verreisens sind die tragbaren Kochfelder ebenfalls praktisch. So ist eine Kochplatte beim Camping unverzichtbar, da es auf Campingplätzen oft nicht gestattet ist, ein Lagerfeuer zu entzünden.
Wenn Sie gerade Ihre Küche renovieren und ein Einbau-Induktionskochfeld mit 2 Platten installieren lassen, ist eine Kochplatte eine sinnvolle Investition. Sie müssen dank einer separaten großen Kochplatte nicht mit dem Kochen warten, bis die Arbeiten abgeschlossen sind.
2.3. Die Vor- und Nachteile von Kochplatten
Um Ihnen eine umfassende Meinungsbildung zu ermöglichen, hat das Team von WELT.de nicht nur nach positiven Aspekten recherchiert, sondern berücksichtigt auch die möglichen Nachteile von Kochplatten. Unsere Liste zeigt Ihnen, was für und gegen mobile Kochplatten spricht:
Vorteile- einfach zu transportieren
- lässt sich problemlos beiseitestellen, wodurch Platz auf der Arbeitsfläche frei wird
- ideal für kleine Haushalte
- ermöglicht es, überall zu kochen, wo ein Strom- oder Gasanschluss vorhanden ist
- häufig deutlich günstiger als fest installierte Kochplatten
Nachteile- bietet maximal zwei Kochfelder, weshalb Sie nicht mehr als zwei Töpfe oder Pfannen gleichzeitig nutzen können

Wie wir erfahren, lassen sich die Platten bei dieser ELTAC-Kochplatte “Dk-28” stufenlos regeln.