Knoblauch verleiht vielen Gerichten ein würziges Aroma. Manche Menschen mögen es aber nicht, auf größere Knoblauchstücke zu beißen, und bevorzugen daher möglichst kleine Würfelchen. Es kann jedoch durchaus etwas mühsam sein, diese per Hand auf einem Schneidebrett zu schneiden.
Wenn Sie den Knoblauch mit dem Messer schneiden, lässt sich dieser Duft anschließend nicht leicht von den Händen entfernen. Sie möchten dies vermeiden und suchen nach einer praktischen Küchenhilfe? Hier kommt die Knoblauchpresse zum Einsatz. Die nachstehende Übersicht zeigt Ihnen, auf welche Kaufkriterien Sie achten sollten.
Material: Edelstahl und Kunststoff
Wie robust und langlebig Knoblauchpressen sind, hängt maßgeblich von dem verwendeten Material ab. Die meisten Exemplare bestehen aus Edelstahl oder Kunststoff, vereinzelt kommen weitere Materialien wie Nickel, Chrom oder Aluminium zum Einsatz.

Wir haben auch ein Augenmerk auf die Handhabung von Knoblauchpressen gelegt. Die Jsdoin-Knoblauchpresse verfügt über eine ergonomische Griffform für eine komfortable Anwendung und eine effiziente Pressfunktion.
Reinigung: Aluminium-Knoblauchpresse sollten Sie nur unter fließendem Wasser reinigen
In der Presse bleiben nach dem Einsatz Reste der Knoblauchzehen zurück und auch die kleinen Löcher sind mit Rückständen verstopft. Meist sind klassische Zangenpressen mit einer kleinen Kunststoffplatte ausgestattet. Diese bildet das Gegenstück zu den Löchern und drückt die Rückstände einfach heraus. Knoblauchpressen aus rostfreiem Edelstahl sind besonders pflegeleicht, da sie sich problemlos in der Spülmaschine reinigen lassen.
Für Exemplare aus Aluminium ist dies weniger empfehlenswert. Viele Aluminium-Produkte sind eloxiert und die durch diesen Vorgang entstehende Aluminiumoxid-Schicht schützt die Oberfläche vor Oxidierung. Geben Sie die Aluminium-Presse in die Spülmaschine, greift der aggressive Reiniger diese Schutzschicht an und zerstört sie. Das Aluminium oxidiert und nimmt mit der Zeit eine schwarze Färbung an. Hier ist daher fließendes Wasser zur Reinigung die deutlich bessere Wahl.
Handhabung: Nur ein geringer Kraftaufwand zum Pressen der Knoblauchzehe notwendig
Ein gutes Produkt sollte sich leicht bedienen lassen und den Knoblauch mit möglichst geringem Kraftaufwand zerkleinern. Wenn die Presse gut in der Hand liegt, ermöglicht sie eine unkomplizierte Handhabung. Entscheidend ist auch, ob sie nur eine Knoblauchzehe oder mehrere Zehen pressen kann. Bei einigen Knoblauchpressen profitieren Sie von besonderem Komfort. Hier können Sie ungeschälte Zehen pressen und vermeiden so jeden Kontakt und somit den unangenehmen Geruch an den Händen.
Design und Varianten der Knoblauchpressen

Die Verpackung der Jsdoin-Knoblauchpresse enthält Anweisungen zur Anwendung, zeigt die Spülmaschinenfestigkeit sowie das Recycling-Symbol und den Grünen Punkt. Diese Symbole liefern uns Informationen zur Verwendung, Pflege und Umweltfreundlichkeit des Produkts.
Neben Ergonomie und Handhabung spielt für viele Verbraucher auch die Optik eine wichtige Rolle. Die klassischen Zangenpressen besitzen 2 Hebel, mit denen Sie die Knoblauchzehe pressen. Eine weitere Variante sind Pressen, mit denen Sie die Zehen per Wiegebewegung pressen. Sie sind auch als Knoblauch-Rocker oder Garlic-Rocker bekannt. Knoblauchschneider von Herstellern wie Rösle oder Chef’n Garlic Machine schneiden den Knoblauch. Eine Presse mit Hobelmechanik führt die Knoblauchzehe über einen scharfen Hobel.