1.1. Eine Kaffeemaschine mit Thermokanne stellt Filterkaffee her

Insbesondere im Büro ist eine Kaffeemaschine mit Thermokanne nützlich. Hier zu sehen: die Philips HD 7546/20.
Eine Kaffeemaschine mit Thermokanne besteht aus einem Gehäuse und einer Isolierkanne. Das Gehäuse beinhaltet einen Wassertank und eine Brüheinheit, die das Wasser erhitzt. Das heiße Wasser wird in einen Filter ausgegeben, in dem sich das Kaffeepulver befindet. Der fertig aufgebrühte Kaffee tropft durch den Filter in die Thermokanne. In der Thermokanne bleibt der Kaffee meistens bis zu zwei Stunden warm.
1.1.1. Bei dem Kaffeefilter haben Sie die Wahl zwischen einem Permanentfilter oder einem Papierfilter
Ein Permanentfilter besteht aus einem feinen Metall- oder Kunststoffgitter und ist ohne Filtertüte verwendbar. Er muss nach der Verwendung gereinigt werden, die Kosten für Filtertüten entfallen jedoch. Ein Papierfilter wird einmalig genutzt und kann im Biomüll entsorgt werden. Er besteht aus Cellulose und ist auch für sehr fein gemahlenen Kaffee empfehlenswert. Das Papier des Kaffeefilters sollte jedoch nicht gebleicht sein.
Die Eigenschaften beider Filterarten zeigen wir Ihnen nachstehend hier auf welt.de:
| Filterart | Eigenschaften |
| Permanentfilter | + wiederverwendbar + keine Zusatzkosten - muss gereinigt werden - nicht immer geschmacksneutral |
| Papierfilter | + auch für besonders feinen Kaffee + keine Filterreinigung notwendig + einfache Entsorgung im Biomüll - zusätzliche Kosten - gebleicht nicht umweltfreundlich |
1.1.2. Eine Kaffeemaschine mit Thermokanne und abnehmbarem Wassertank lässt sich einfach befüllen
Das Wasser für den Filterkaffee wird in der Kaffeemaschine in einem Wassertank zur Verfügung gestellt. Bei einer Kaffeemaschine mit Thermokanne und abnehmbarem Wassertank lässt sich dieser einfach am Wasserhahn befüllen und auch einfach reinigen. Andernfalls füllen Sie das Wasser mithilfe einer Kanne in den Wassertank.
1.1.3. Als besonders hochwertig gilt eine Edelstahl-Kaffeemaschine mit Thermokanne
Das Gehäuse der Kaffeemaschine besteht aus Edelstahl oder Kunststoff. Edelstahl gilt als besonders hochwertig und modern und ist zudem robust und kratzfest. Aus Kunststoff ist die Kaffeemaschine leicht und wenig anfällig für Fingerspuren. Die Isolierkanne besteht innen aus Edelstahl oder Glas und weist ein Gehäuse aus Edelstahl oder Kunststoff auf.
Gut zu wissen: Die Isolierkanne besteht aus zwei ineinander gesetzte Gefäße, die innere Kanne und das Gehäuse. Zwischen beiden Gefäßen befindet sich ein Zwischenraum mit Luft. Diese erwärmt sich, wenn heißer Kaffee in die Kanne gefüllt wird und hält dadurch den Kaffee länger warm.
Kaffeemaschinen mit Thermokannen sind in Schwarz besonders beliebt, weil sie besonders dezent sind und optisch in fast jede Küche passen. Eine Kaffeemaschine mit einer Thermokanne in Rot oder eine Kaffeemaschine mit einer Thermokanne in Blau kann aber auf einem Frühstückstisch einen farblichen Akzent setzen. Wählen Sie eine grüne Kaffeemaschine mit Thermokanne, dann passt diese besonders gut zum Kaffeetisch im Garten oder auf einer Terrasse.

Ein Papierfilter ist auch für besonders fein gemahlenen Kaffee geeignet.
1.2. Mit einem Mahlwerk lassen sich die Bohnen für den Filterkaffee frisch mahlen

Eine Thermokanne kann den heißen Kaffee mehrere Stunden warmhalten.
Was bei einem Kaffeevollautomaten zur selbstverständlichen Ausstattung gehört, ist bei einer Filterkaffeemaschine eher selten zu finden, nämlich ein Mahlwerk. Dabei ermöglicht die Kaffeemaschine mit Mahlwerk und einer Thermokanne, die Bohnen für jede Kaffeezubereitung frisch zu mahlen. Das Aroma des Kaffees ist dadurch besonders hoch. In der Regel lassen sich verschiedene Mahlgrade einstellen.
Online-Tests für Kaffeemaschinen mit Thermokanne empfehlen einen besonders feinen Mahlgrad für ein intensives Aroma, weil das Wasser lange im Filter verbleibt und zahlreiche Aromastoffe lösen kann. Eine schwache Röstung ist dabei ausreichend. Ein grober Mahlgrad bietet sich hingegen für stark geröstete Kaffeearten an, weil das Wasser schneller durch den Filter gelangt. Die geeignete Kaffeeart richtet sich somit nicht nur nach der Kaffeeröstung, sondern auch danach, wie fein Sie die Bohnen mahlen möchten.
Die Vor- und Nachteile einer Kaffeemaschine mit Mahlwerk und Thermokanne zeigen wir Ihnen jetzt auf welt.de:
Vorteile- intensiveres Aroma des Kaffees
- unterschiedliche Mahlgrade möglich
- individuelle Kaffeestärke pro Zubereitung möglich
Nachteile- eher selten zu finden
- regelmäßige Reinigung des Mahlwerks notwendig
1.3. Eine Doppel-Kaffeemaschine mit Thermokanne ist nicht mit einer Kaffeemaschine mit 2 Thermokannen zu verwechseln
Für ein Büro oder wenn Sie Gäste erwarten, ist das Fassungsvermögen einer Thermokanne häufig nicht ausreichend. Um zwei Kannen Kaffee gleichzeitig zuzubereiten, bietet sich eine Doppel-Kaffeemaschine mit Thermokanne an. Dabei handelt es sich im Wesentlichen um zwei Kaffeemaschinen in einem Gehäuse nebeneinander. Die Kaffeemaschine besitzt einen Wassertank, jedoch zwei Filter, zwei Brühgruppen und zwei Thermokannen. Online-Tests für Kaffeemaschinen mit Thermokannen geben den Tipp, dass sich bei Bedarf auch nur eine Kanne zubereiten lässt, denn jede Brühgruppe lässt sich individuell ein- oder ausschalten.
Wenn Sie größere Mengen Kaffee nicht gleichzeitig, sondern hintereinander benötigen, dann bietet sich eine Kaffeemaschine mit 2 Thermokannen an. Während eine Thermokanne mit frischem Kaffee auf Ihrer Kaffeetafel oder im Büro im Besprechungsraum angeboten wird, kann mit der zweiten Thermokanne frischer Kaffee nachgekocht werden.