Joghurtbereiter Test & Vergleich

Wer sich noch nicht mit dem Thema Joghurtbereiter auskennt, sollte sich vor dem Kauf als Erstes mit den verschiedenen Eigenschaften dieses Küchengerätes auseinandersetzen. Zum Beispiel gibt es verschiedene Funktionen. Besonders wichtig ist auch, dass der Joghurtbereiter sich ohne Probleme reinigen lässt.

Größe des Behälters: Besonders für Familien entscheidend

Als Erstes gilt es, sich für eine Größe zu entscheiden. Denn es gibt Joghurtbehälter mit einem großen Behälter oder mit vielen kleinen Gläsern. Wenn Sie für eine ganze Familie oder für ein Backprojekt eine große Menge Joghurt benötigen, ist der große Behälter sinnvoll. Für fertige Gläser zum Mitnehmen als Snack hingegen eignen sich die kleinen Gläser deutlich besser.

In vielen Fällen sind Gläser für den Genuss des Joghurts bereits im Lieferumfang enthalten, selbst wenn Sie den Joghurt vorerst in eine große Schale geben. In dieser kann er schneller schlecht werden, aber andererseits lässt sich die Schale deutlich leichter reinigen.

Funktionen: So gelingt die Herstellung einfacher

Überlegen Sie dann, welche Funktionen Ihnen beim Joghurtmachen wichtig sind. Ein Abschalttimer ist sehr praktisch, um zum Beispiel über Nacht Joghurt herzustellen, der pünktlich zum Frühstück fertig ist. Alternativ gibt es eine Merkhilfe, die Ihnen dank einer Skala den Hinweis gibt, zu welchem Zeitpunkt Sie das Gerät manuell abschalten sollten.

Für alle, die Strom sparen wollen, ist ein Joghurt-Maker ohne Netzteil die richtige Wahl. Sie brauchen zwar trotzdem Strom, um heißes Wasser für das Wasserbad zu erhitzen, aber das Gerät selbst funktioniert ganz ohne Elektrizität. Alternativ wählen Sie einen vollautomatischen Joghurtmacher mit elektrischer Verbindung.

Zubereitungsdauer: Bringen Sie ein wenig Geduld mit

Informieren Sie sich beim Kauf Ihres neuen Geräts darüber, wie lange es dauert, den Joghurt fertigzustellen. Bei Joghurtmachern ohne Strom handelt es sich um 12 bis 14 Stunden, während die elektrischen Varianten deutlich schneller sind. Sie haben den Ansatz innerhalb von Minuten fertig zubereitet.

Laut unserer Recherche sind auch vegane Jogurtvarianten mit diesem Rommelsbacher-Joghurtbereiter “JG 80 Jona” möglich sowie die Herstellung von öligen Kräuterauszügen.

Die Dauer kann jedoch je nach Hersteller sehr unterschiedlich sein. Es gibt auch Joghurtbereiter, die erst nach etwa 19 Stunden fertig mit dem Joghurtmachen sind. Es kommt unter anderem auf die Joghurtkultur, auch Ansatz genannt, die verwendete Milch und Ihre bevorzugte Konsistenz an. Solche Joghurtkulturen können auch einfach online bestellt werden. Diese gibt es in Pulverform oder in kleinen Fläschchen.

Reinigung: Damit Sie am Ende nicht enttäuscht sind

Zu guter Letzt ist es wichtig, auf eine einfache Reinigung zu achten. Denn wenn sich die Bakterien in Rückständen vermehren oder der verbleibende Joghurt schlecht wird, sind unschöne Folgen wie schlechte Gerüche oder gar ein verdorbenes Gerät zu erwarten. Der Joghurtmacher ohne Strom lässt sich am einfachsten reinigen, denn Sie können ihn einfach mit einem feuchten Lappen abwischen.

Manche Modelle können auch in die Spülmaschine, wobei bei den elektrischen Joghurt-Makern Vorsicht geboten ist. Hier können Sie nur die Gläser und Schalen reinigen, denn die elektrischen Bauteile dürfen auf keinen Fall nass werden. Achten Sie beim Kauf nach Möglichkeit darauf, ein Gerät mit dem Hinweis „spülmaschinengeeignet“ zu wählen.

Selbst gemachten Joghurt auf Crêpes genießen

Als gesunde Alternative zu Ihren Crêpes-Aufstrichen können Sie Ihren selbst gemachten Joghurt als Aufstrich verwenden. Für die schnelle und traditionelle Crêpe-Zubereitung können Sie einen Crêpes-Maker verwenden.

Als Nächstes geht es daran, die Wahl zwischen den Geräten mit Strom und ohne Strom zu treffen. Es gibt jeweils verschiedene Vorteile und Nachteile. Letztendlich handelt es sich um eine Frage des Geschmacks und der Kosten, denn die Joghurtbereiter ohne Strom sind deutlich günstiger.

Joghurtbereiter mit Strom

Der Joghurtbereiter mit Strom ist sehr beliebt, da er eine einfache Handhabung bietet. Wenn Sie im Bereich Joghurt noch ein Anfänger sind und nicht genau einschätzen können, wie lange der Joghurt bis zu seiner Fertigstellung braucht, ist diese Variante die richtige Wahl.

Es gibt viele Geräte, die sich auch für die Herstellung von Quark, Käse und Frischkäse eignen, sodass Sie ein richtiges Multitalent erwerben. Meistens gibt es eine Anleitung mit verschiedenen Rezepten, die als Inspiration dienen.

Für Veganer ist ein elektrischer Joghurtbereiter zumindest am Anfang ebenfalls eine gute Wahl. So können Sie ohne größere Schwierigkeiten mit verschiedenen pflanzenbasierten Milchsorten experimentieren und erhalten beinahe jedes Mal einen gelungenen Joghurt. Jedoch sollten Sie bedenken, dass das Gerät recht viel Strom verbraucht.

Joghurtbereiter ohne Strom

Wenn Sie hingegen schon jetzt wissen, dass Sie gern große Mengen an Joghurt herstellen und konsumieren möchten, ist ein Modell ohne Strom empfehlenswert. Dabei füllen Sie den äußeren Behälter mit Wasser und geben die Joghurtkulturen und die Milch in den inneren Behälter.

So verbrauchen Sie bei der Produktion von Joghurt keinen zusätzlichen Strom. Für Umweltbewusste ist dieses Gerät, das noch dazu günstiger ist als die elektrische Variante, daher eine beliebte Wahl. Außerdem lässt sich das Gerät recht leicht reinigen. Die Warmhaltefunktion können Sie auf Wunsch auch für andere Speisen nutzen.

Beachten Sie jedoch, dass hier ein wenig Erfahrung mit Joghurt nötig ist. Denn hier ist kein Abschalttimer vorhanden, weshalb Sie anhand einer Skala in etwa abschätzen müssen, wann es an der Zeit ist, den Joghurt zu entnehmen. Das stellt für Anfänger eine Herausforderung dar.

Wer sich noch unsicher ist, welches Gerät zum Joghurtmachen zu ihm passt, sollte die folgende Typberatung lesen. Diese hilft Ihnen dabei, einen bestimmten Joghurtmacher auszusuchen und diesen über lange Zeit produktiv und korrekt zu nutzen.

Joghurtbereiter mit 2 Litern für Großfamilien

Wenn Sie schon jetzt wissen, dass Sie gern größere Mengen an Joghurt herstellen möchten, ob für eine Familienfeier, die Großfamilie oder einfach, weil Sie so gern Joghurt essen, sollten Sie sich für ein Gerät mit einer Schale entscheiden, die 1 oder 2 l fasst. So können Sie schnell viel Joghurt produzieren.

Bedenken Sie, dass Joghurt in der größeren Schale schneller schlecht wird. Daher ist es wichtig, dass Sie das Produkt rasch aufessen oder nach der Produktion in kleinere Behälter umfüllen. Zudem ist es nicht nötig, den Joghurtbereiter immer komplett zu füllen. Sie können auch kleinere Portionen in einer großen Schale herstellen.

Joghurtbereiter mit Gläsern für Snack-Fans

Für alle, die gern morgens ein Glas Joghurt mitnehmen, ihrem Kind ein weiteres Glas mitgeben möchten und dann vielleicht noch am Abend ein Dessert mit Joghurt anrichten, sind die Geräte mit mehreren kleinen Gläsern die richtige Wahl. Diese haben häufig Deckel mit Schraubverschluss, sodass Sie den Joghurt direkt in den Kühlschrank verfrachten können.

Die Gläser sind zwar etwas komplizierter zu waschen, bieten jedoch den großen Vorteil, dass der Joghurt nicht so schnell schlecht wird. Außerdem erhalten Sie das ideale Behältnis, um den leckeren Snack zu transportieren, ohne dass dieser ausläuft.

Joghurtbereiter ohne Strom für Joghurt-Experten

Wer sich schon gut mit Joghurt auskennt und bereits mit mehreren Milcharten und Festigkeitsgraden experimentiert hat, kann sich für einen Joghurtbereiter ohne Strom entscheiden. Dieser ist günstiger und verbraucht keine Stromkosten. Bedenken Sie dabei allerdings, dass es nötig ist, heißes Wasser einzufüllen.

Diese Joghurtbereiter gibt es sowohl mit kleinen Gläsern als auch mit großen Schalen und die Auswahl der Größe ist flexibel. Ein großer Vorteil besteht darin, dass die Joghurtbereiter ohne Strom leicht zu reinigen sind. Außerdem gibt es Modelle ohne Plastik, die sich bestens für Umweltbewusste eignen.

Joghurtbereiter mit Strom für Anfänger

Der Joghurtbereiter mit Strom ist in der Reinigung etwas komplizierter, lässt sich dafür aber deutlich einfacher anwenden. Er ist ideal für Anfänger geeignet, da er mit Timer funktioniert. Sie müssen nur die Zutaten einfüllen und erhalten nach einigen Stunden einen köstlichen Joghurt.

Auf diesem Bild erkennen wir einen der beiden 1,2-l-Behälter des Rommelsbacher-Joghurtbereiters “JG 80 Jona”. Im Lieferumfang sind auch vier Keramik Portionsbecher à 125 ml mit Deckel und ein Abtropfsieb mit Deckel enthalten.

Beachten Sie beim Kauf, dass es sich um einen Bereiter mit Temperaturregelung handelt. Dieser erlaubt es Ihnen, nach ein wenig Erfahrung mit verschiedenen Joghurtarten zu experimentieren, was für Veganer sehr interessant ist. Außerdem ist die Hygiene wichtig: Wählen Sie ein Modell, das sich leicht reinigen lässt. Marken wie Severin, WMF und Fitline sind bei Joghurt-Fans sehr beliebt.

Die Stiftung Warentest hat bisher noch keinen Test zum Thema Joghurtbereiter veröffentlicht. Jedoch finden Sie auf der Seite des Anbieters viele leckere Rezepte für Joghurt-Eis und weitere Speisen, die besonders für den Sommer geeignet sind. Außerdem gibt es Ideen für das Frühstück mit Joghurt.

Auch von ÖKO-TEST gibt es noch keinen Joghurtbereiter Test. Jedoch können Sie anhand der anderen Tests auf den Seiten von ÖKO-TEST und Stiftung Warentest die folgenden Tipps für Ihren Joghurtbereiter Kauf ableiten:

• Wählen Sie ein Modell, das sich leicht reinigen lässt
• Eine kürzere Zubereitungszeit ist empfehlenswert
• Eine Maschine mit mehreren Funktionen ist praktisch, sollte aber keine schlechtere Qualität des Joghurts bedeuten
• Nutzen Sie die Rezepte aus der Anleitung, um sich mit dem Gerät vertraut zu machen

Darüber hinaus sollten Sie wissen, dass es mit einigen Brotbackmaschinen und anderen Küchengeräten möglich ist, Joghurt herzustellen. Daher ist es eventuell eine Überlegung wert, sich für eines dieser Multitalente zu entscheiden. Dies ist vor allem für Personen empfehlenswert, die nur ab und zu Lust auf Joghurt haben.

Bei Joghurtbereitern handelt es sich um recht preiswerte Geräte, die normalerweise für einen Kostenpunkt um die 50 Euro zu erhalten sind. Wenn Sie ein knapperes Budget haben oder sich erst einmal im Bereich Joghurt ausprobieren möchten, können Sie auch schon für unter 30 Euro ein Modell erhalten. Die Joghurtbereiter ohne Strom sind oft deutlich günstiger als die Varianten mit Strom.

Günstige Joghurtbereiter: Ab 30 Euro

Für alle, die mit einem simplen Joghurtbereiter zufrieden sind, ist eine geringere Investition ausreichend. Ab etwa 30 Euro erhalten Sie gute Modelle, die auch ohne Strom funktionieren und Ihnen über Nacht oder teils nach etwas mehr Zeit einen leckeren Joghurt bereitstellen. Beachten Sie, dass es keinen Timer gibt, weshalb Sie sich mit dem Joghurtmachen ein wenig auskennen sollten.

Joghurtbereiter mit Strom: Ab 50 Euro

Anfänger und alle, die sich einen Joghurtbereiter mit Temperaturregelung, Timer und anderen Funktionen wünschen, ist ein elektrisch betriebenes Modell die richtige Wahl. Hier erhalten Sie die Möglichkeit, unkompliziert und relativ schnell leckeren Joghurt für Ihr Frühstück oder zum Backen herzustellen. Achten Sie auf den Unterschied zwischen den Geräten mit großer Schale und mit mehreren Gläsern.

Joghurtbereiter mit Extras: Ab 80 Euro

Für Joghurt-Liebhaber, die eine extragroße Schale benötigen oder die sich ein besonders elegantes Modell wünschen, ist es sinnvoll, etwas mehr zu investieren. Zwischen 80 Euro und 120 Euro finden Sie viele unterschiedliche Modelle, die die Herzen von Joghurt-Liebhabern höherschlagen lassen, mit Statusanzeige überzeugen oder zum Beispiel besonders gute Portionsgläser mit dichtem Schraubverschluss bieten.

Für alle, die gern täglich oder zumindest mehrmals pro Woche Joghurt genießen, ist es sinnvoll, sich einen Joghurtbereiter anzuschaffen. So können Sie viel Geld sparen und sich Joghurt ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack zubereiten. Achten Sie beim Kauf auf die folgenden Punkte der Kaufberatung, die hier noch einmal zusammengefasst sind:

• Wählen Sie zwischen einer Schale mit 1 oder 2 Litern für den Familienbedarf oder kleineren Gläsern mit Schraubdeckel für eine bessere Portionierung
• Funktionen wie der Abschalttimer sind vor allem für Anfänger empfehlenswert
• Ein Temperaturregler hilft Joghurt-Experten dabei, aus verschiedenen Milchsorten leckeren Joghurt herzustellen
• Die Zubereitungsdauer beträgt je nach Gerät viele Stunden
• Achten Sie darauf, dass sich der gewählte Joghurtbereiter leicht reinigen lässt
• Die Modelle mit Strom sind ideal für Anfänger und alle, die weniger warten wollen
• Ein Joghurtbereiter ohne Strom ist am besten für Experten und Stromsparer geeignet
• Kalkulieren Sie einen Preis um die 50 Euro ein, wobei die Modelle ohne Strom günstiger sind

Achten Sie bei und nach der Benutzung besonders auf die Hygiene. Ansonsten passiert es schnell, dass sich Spuren von Milch und anderen Produkten in Ihrem Gerät befinden, was sicherlich nicht in Ihrem Interesse ist. Wenn Sie darauf achten, können sie lange viel Freude mit Ihrem Joghurtbereiter haben.

Wenn Sie nun wissen, welches Modell am besten für Sie geeignet ist, finden Sie hier eine Auswahl an passenden Produkten. Viel Spaß beim Joghurtbereiten.

Im Video vorgestellt: Joghurtbereiter

In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach und schnell Kräuteröle zu Hause selbst herstellen können. Hierfür nutzen wir den Joghurtbereiter JG 80 “Jona” von Rommelsbacher, der sich auch perfekt für die Herstellung von Ölen eignet. Mit unserem praktischen Tipp können Sie Ihre Essensgerichte kinderleicht mit selbstgemachten Kräuterölen verfeinern und Ihren Gaumen verwöhnen!

Das Youtube-Video zeigt einen ausführlichen Test und Vergleich von verschiedenen Joghurtbereitern. Dabei werden die Funktionen, Vor- und Nachteile sowie die Qualität des Joghurts getestet und bewertet. Am Ende des Videos gibt es eine Empfehlung für den besten Joghurtbereiter.