
Entscheiden Sie sich bevorzugt für Bestecksets von ZARAHOME und anderen Marken, die spülmaschinenfest und aus rostfreiem Edelstahl sind.
Auch als Laie können Sie leicht ein hochwertiges Besteckset im Koffer von einem billigen Camping-Besteckset unterscheiden. Einen wesentlichen Hinweise auf die Qualität liefert die Kennzeichnung 18/10.
Daran lässt sich erkennen, dass es sich beim Material um spülmaschinenfesten, rostfreien Edelstahl mit 18 Prozent Chromanteil und 10 Prozent Nickelanteil handelt. Der Nickel wird dem Material in erster Linie aus optischen Gründen zugeführt, denn er verleiht ihm seinen typischen Glanz. Gleichzeitig erhöht er aber auch die Säure- und Korrosionsbeständigkeit des besten Bestecksets.
Welt.de-Info: Für Allergiker haben viele Hersteller auch nickelfreie Bestecksets aus 18/10 Chromstahl im Angebot. Zudem findet man auf dem Markt inzwischen auch vermehrt Bestecksets aus Holz.

Für Allergiker geeignet: Viele Hersteller setzen neben nickelfreien Bestecksets aus 18/10 Chromstahl inzwischen auch vermehrt auf Bestecksets aus Holz.
Daneben gibt es aber noch einige weitere Kriterien, die als Leitfaden für den Kauf dienen können:
- Achten Sie auf die Zwischenräume der Gabeln: Diese sollten nicht einfach nur roh gestanzt, sondern sorgfältig gearbeitet, glatt geschliffen und poliert Bei günstigen Bestecksets weisen die Gabeln häufig scharfe oder unsaubere Kanten auf.
- Lassen sich die Klingen der Messer einfach verbiegen, wurde höchstwahrscheinlich an den Materialkosten gespart. Hier unterscheidet man generell zwischen Monoblockmessern und Hohlheftmessern. Monoblockmesser bestehen aus einem Stück und demselben Material wie die zugehörigen Gabeln und Löffel. Im Gegensatz dazu besteht die Klinge bei Hohlheftmessern aus einem härteren Stahl, der länger scharf bleibt. Aus diesem Grund sind sie auch erheblich langlebiger als Monoblockmesser.
- Ein weiteres Qualitätsmerkmal bei Bestecksets ist die Möglichkeit zum Nachkauf einzelner Teile. Für Billig-Bestecke gibt es zudem meist keine ausgefallenen Teile wie Mangogabeln oder Tranchiermesser. Hochwertige Bestecke können Sie auch im Nachhinein ganz unkompliziert aufstocken, z. B. wenn Ihr Haushalt wächst oder Sie kulinarisch noch eine Schippe drauflegen möchten.
- Eine schnelle Möglichkeit, um die Qualität eines Bestecksets einzuschätzen, ist der Magnettest: Sind die Messer, Gabeln und Löffel magnetisch, wurde mit hoher Wahrscheinlichkeit am Material gespart und kein Nickel zugesetzt. Ausgenommen hiervon sind spezielle Bestecke für Allergiker.
- Nehmen Sie Ihr neues Besteck wenn möglich vor dem Kauf einmal selbst in die Hand, um zu prüfen, ob es gut ausbalanciert und nicht zu schwer oder zu leicht ist. Anhand von Bildern oder Beschreibungen lassen sich diese Merkmale nur schwer bis gar nicht erkennen.

Nehmen Sie Ihr neues Besteck vor dem Kauf am besten einmal selbst in die Hand. So lässt sich am besten prüfen, ob es gut ausbalanciert und nicht zu schwer bzw. zu leicht ist.