Ratgeberübersicht
  1. Wie erkenne ich gute belgische Waffeleisen?
  2. Was für unterschiedliche belgische Waffeleisen gibt es?
  3. Welche belgische Waffeleisen passt zu mir?
  4. Welche belgischen Waffeleisen sind laut Tests am besten?
  5. Was kosten belgische Waffeleisen?
  6. Wie lautet das Fazit für belgische Waffeleisen?
  7. Belgisches Waffeleisen: Was sind häufig gestellte Fragen?

Wie erkenne ich gute belgische Waffeleisen?

Waffeleisen ist nicht gleich Waffeleisen. Damit Sie mit Ihrem neuen Küchengerät glücklich werden, sollten Sie beim Kauf vor allem auf die Anzahl an belgischen Waffeln, die Sie gleichzeitig zubereiten können, achten. Weitere Komforteigenschaften wie eine Antihaftbeschichtung und eine stufenlose Bräunungsgradeinstellung machen das Waffelglück perfekt.

Belgisches Waffeleisen im Test: Frontansicht eines geschlossenen Geräts der Marke Krups.

Waffeleisen bestehen aus unterschiedlichen Materialien. Dieses Modell von KRUPS erscheint mit seinen Edelstahl-Anteilen wertig und robust.

Leistung: Mindestens 800 bis 1.000 Watt

Die Leistung in Watt gibt an, wie viel Strom das belgische Waffeleisen zum Backen des Waffelteigs verwendet. Je höher die maximale Leistung ist, desto heißer können die Platten des Waffeleisens werden. Das hat allerdings nicht nur Vorteile: Ist das Waffeleisen für dicke Waffeln zu heiß, brennt die belgische Waffel an, bevor sie innen durch ist. Bewährt haben sich Geräte mit einer Leistung zwischen 800 und 1.000 Watt. Sie backen knusprige Waffeln ohne zu lange Wartezeiten.

Temperaturregelung: Drehregler, Stufen oder Automatik

Nicht jedes belgische Waffeleisen ist mit einem Temperaturregler ausgestattet. Sogenannte Waffelautomaten arbeiten häufig mit einer von vornherein festgelegten Temperatur, die die belgischen Waffeln perfekt zubereitet. Sie sind in der Handhabung dadurch einfach und Sie können mit ihnen wenig falsch machen. Es gibt aber auch Waffeleisen mit mehrstufig oder sogar stufenlos regelbarer Temperatur. Hier haben Sie jederzeit die volle Kontrolle.

Größe: Zwei oder vier belgische Waffeln auf einmal backen

Belgische Waffeln haben keine Einheitsgröße. Einige Waffeleisen backen daher größere Waffeln als andere. Bei der Anzahl ist es so, dass die meisten Modelle Ihnen immer zwei belgische Waffeln auf einmal liefern. Damit können Sie als Paar oder kleine Familie alle mit genug frischen Waffeln versorgen. Wer mehr Waffeln benötigt, der wählt am besten ein größeres Modell, das bis zu vier Waffeln gleichzeitig backen kann.

Reinigung: Abnehmbare Platten sind am praktischsten

Nach dem Kochen kommt das Spülen und Saubermachen – das ist beim Backen von Waffeln nicht anders als beim Kochen. Am einfachsten lassen sich belgische Waffeleisen mit herausnehmbaren Platten reinigen. Indem Sie die Ober- und Unterseite, die beim Backen dreckig werden, einfach ins Spülbecken oder sogar die Spülmaschine legen, wird die Reinigung spielend einfach. Bei belgischen Waffeleisen mit festen Platten müssen Sie hingegen mit einer Bürste oder einem Lappen direkt am Gerät schrubben und putzen.

Material: Gusseisen mit oder ohne Antihaftbeschichtung

Traditionell sind die Platten, zwischen denen die belgischen Waffeln ausgebacken werden, aus Gusseisen. Das Material verteilt die Hitze ausgezeichnet und gibt sie gleichmäßig an den Waffelteig ab. Dadurch entstehen gleichmäßig gebräunte und gleichzeitig lockere Waffeln. Gusseisen hat allerdings den Nachteil, dass es schwierig ist. Deswegen ersetzen manche Hersteller es durch leichtere Materialien. Achten Sie beim Kauf außerdem auf eine hochwertige Antihaftbeschichtung. Sie sorgt dafür, dass sich die Waffeln problemlos aus dem belgischen Waffeleisen lösen und Sie weniger Arbeit mit der Reinigung der Platten haben.

Was für unterschiedliche belgische Waffeleisen gibt es?

Belgische Waffeleisen unterscheiden sich häufig in ihrem Funktionsumfang. So gibt es reine Waffeleisen, die auf das Backen der süßen Köstlichkeiten spezialisiert sind, als auch Sandwichmaker mit Waffelplatten, die Sie für eine Reihe leckerer Gerichte verwenden können.

Der Klassiker: Belgisches Waffeleisen

Ein klassisches belgisches Waffeleisen erkennen Sie an seinem hohen Gewicht, das durch die gusseisernen Waffelplatten entsteht. Mit seiner hohen Leistung heizt es diese schnell auf und backt dann zuverlässig eine leckere Waffel nach der anderen. Den Grad der Bräunung und die Knusprigkeit können Sie mittels Temperaturregler einstellen. Gleichzeitig signalisiert Ihnen eine Leuchte, wann das Waffeleisen warm genug für den Teig ist.

    Vorteile
  • Viele Einstellungsmöglichkeiten
  • Robust und langlebig
  • Günstige Anschaffung
  • Sofort einsatzbereit
  • Perfekt für Waffelprofis
    Nachteile
  • Waffel backen braucht etwas Erfahrung
  • Beherrscht nur ein Gericht

Unkompliziert: Belgische Waffeln aus dem Waffelautomaten

Waffelautomaten sind auf eine einfache Handhabung optimiert und sorgen dafür, dass beim Backen der belgischen Waffeln nichts schiefgehen kann. Sie haben oft entweder nur einen einfachen oder gar keinen Temperaturregler. Das liegt daran, dass sie die richtige Temperatur von selbst finden und damit immer für perfekt gebräunte Waffeln sorgen. Eine Leuchte signalisiert, wann der Waffelautomat bereit für den Teig und wann die belgische Waffel fertig ist.

    Vorteile
  • Einfach zu bedienen
  • Auch für Anfänger geeignet
  • Sofort einsatzbereit
    Nachteile
  • Wenig Raum für eigene Rezepte oder Variationen
  • Fehleranfällig

Vielseitig: Sandwichmaker mit Waffelplatten

Sandwichmaker sind hauptsächlich für die Zubereitung warmer und knuspriger Toasts gedacht. Modelle, bei denen sich die Platten zum Backen herausnehmen lassen, erhalten Sie aber auch mit speziellen Waffelplatten. Mit diesen wird der Sandwichmaker zum belgischen Waffeleisen und zaubert Ihnen im Nu auch süße Köstlichkeiten.

    Vorteile
  • Ein Gerät für mehrere Gerichte
  • Platten sind einfach zu reinigen
    Nachteile
  • Wechseln der Platten kann mühsam sein
  • Temperatureinstellung nicht immer optimal
  • Teuer in der Anschaffung

Welche belgische Waffeleisen passt zu mir?

Egal, ob eingefleischter Waffelfan, experimentierfreudiger Koch oder nur gelegentlicher Waffelesser. Für jeden Typ von Waffelgenießer gibt es das passende belgische Waffeleisen. In diesem Abschnitt finden Sie das passende Gerät für Ihren persönlichen Waffelgenuss.

Klassisches belgisches Waffeleisen für experimentierfreudige Genießer

Ein einfaches klassisches belgisches Waffeleisen ist perfekt für alle, die ihre Brüsseler Waffeln möglichst originalgetreu genießen wollen. Die Geräte mit gusseisernen Backflächen lassen dank ihrer hohen Temperatur und entsprechenden Reglern außerdem viel Raum für verschiedene Waffelteig-Rezepte und zum Experimentieren. Wenn Sie belgische Waffeln gerne in unterschiedlichen Variationen backen, ist diese Variante perfekt für Sie.

Waffelautomaten für Familien und alle, die gerne mit wenig Aufwand kochen

Im hektischen Familienalltag bleibt oft nicht viel Zeit für Perfektion. Gestresste Mütter und Väter sind oft dankbar für jedes bisschen Arbeit, das ihnen abgenommen wird. Dementsprechend eignet sich für sie ein Waffelautomat mit eigenständiger Temperaturregelung und Backampel: Einfach wenn das grüne Lämpchen leuchtet den Teig einfüllen und bis zum Signal der fertigen belgischen Waffel warten, servieren, fertig. So einfach waren leckere Waffeln noch nie.

Kombigeräte für kleine Küchen und viel Abwechslung

Sandwichmaker mit Waffelplatten und anderen Anwendungsmöglichkeiten sind perfekt für alle, die ihren knapp bemessenen Stauraum in der Küche streng einteilen müssen. Nicht jeder hat im Schrank neben Eismaschine und Crêpes-Maker genug Platz für ein spezielles Waffeleisen. Und wer nur einmal im Monat Waffeln macht, für den lohnt sich der Kauf eines speziellen Waffeleisens kaum. Hier sind Kombigeräte die richtige Antwort. Mit den 3 in 1 Waffeleisen dauert das Waffelbacken zwar etwas länger als mit einem belgischen Waffeleisen – dafür stehen sie nicht den Großteil der Zeit ungenutzt in der Ecke und setzen Staub an.

Profi-Waffeleisen für die nächste Familienfeier und andere große Feste

Waffeln gehören bei Geburtstagen und anderen Familienfesten einfach dazu, Ihre Kinder bringen häufiger viele Freunde mit nach Hause und Sie veranstalten häufiger Verkaufsaktionen für einen guten Zweck? Dann wird es Zeit für ein professionelles belgisches Waffeleisen. Hochwertige Geräte für Gastronomen sind leistungsfähiger und backen dadurch mehr Waffeln in kürzester Zeit. Damit kommen Sie auch bei vielen waffelhungrigen Gästen rechtzeitig mit der Waffellieferung hinterher.

Welche belgischen Waffeleisen sind laut Tests am besten?

Der letzte Test von belgischen Waffeleisen des Verbrauchermagazins Stiftung Warentest liegt bereits eine ganze Weile zurück: Im Jahr 2010 nahmen die Experten zuletzt Geräte zum Backen der süßen Spezialität unter die Lupe. In dieser Zeit hat sich allerdings an der Funktionsweise und dem Aufbau von belgischen Waffeleisen so gut wie nichts geändert. Die Testergebnisse von damals lassen sich damit problemlos auf den aktuellen Kauf eines belgischen Waffeleisens übertragen.

So prüfte die Stiftung Warentest belgische Waffeleisen

Insgesamt testeten die Redakteure von Stiftung Warentest 18 verschiedene Waffeleisen im Labor. 14 davon waren reine Waffeleisen, vier waren Kombigeräte, die man auch als Sandwichmaker verwenden kann. Von diesen Kandidaten waren sechs Stück belgische Waffeleisen. Der Rest fertigte die ebenfalls leckeren Rundwaffeln an. Da diese nicht so dick wie das Original sind, gelingt das meist deutlich einfacher.

Belgische Waffeleisen: Kombigeräte nur befriedigend

Das beste Modell für Rechteckwaffeln im Test war das belgische Waffeleisen Cloer 1445. Es erreichte mit einem Notendurchschnitt von 2,4 ein gutes Gesamtergebnis. Die Tester waren von der Geschwindigkeit beim Backen ebenso überzeugt wie von der Bräunung am Ende und dem leckeren Ergebnis. Ebenfalls positiv war, dass weder Griffe noch Schalter unangenehm heiß wurden. Auch die Unterseite war keine Gefahr für Verbrennungen. Das sah bei einigen Modellen anders aus. Zu bemängeln sind am Cloer Waffeleisen die teils aufwendige Reinigung, weil sich Teigreste in den Scharnieren festsetzen können.

Im Mittelfeld der belgischen Waffeleisen landeten das KitchenAid 5KWB100 und das Team Kalorik WM 10. Neben oben genanntem Waffeleisen waren es die einzigen auf belgische Waffeln spezialisierten Geräte. Sie lassen sich beide drehen, was die Waffeln im Inneren besonders fluffig und locker machen soll. Das Ergebnis überzeugt die Tester. Gleichzeitig kritisieren sie aber, dass die belgischen Waffeleisen sehr viel Strom brauchen und sich nur schlecht reinigen lassen.

Alle vier Kombigeräte im Test konnten mit den entsprechenden Platten ausgestattet belgische Waffeln backen. Verglichen mit dem Cloer 1445 gelingt ihnen das aber eher mäßig. Das Tefal SW 6020 backt zwar gleichmäßig, ist aber umständlich zu handhaben und noch schlechter zu säubern. Beim Unold 48356 müssen Sie etwas länger auf Ihre belgischen Waffeln warten, weil es nicht richtig heiß wird und daher nur langsam backt. Auch hier ist die Reinigung nicht optimal. Das Severin SA 2962 und das Bob 2590 Kombigerät taugen nur bedingt als Waffeleisen, weil der Teig viel zu lange braucht, bis er durchgebacken ist.

Was kosten belgische Waffeleisen?

Die Kosten für ein belgisches Waffeleisen variieren stark, je nachdem, welche Ausstattung und Extras Sie sich wünschen. Kombigeräte, die nicht nur Waffeln backen, sondern auch Sandwichs toasten und als Kontaktgrill dienen, sind tendenziell teurer als reine Waffeleisen.

Günstige belgische Waffeleisen: 15 bis 30 €

Ein preiswertes belgisches Waffeleisen von Gourmetmaxx erhalten Sie bereits für 15 bis 30 €. Dank praktischer Antihaftbeschichtung lassen sich die belgischen Waffeln gut entnehmen. Einige Geräte in diesem Preisbereich arbeiten aber mit vergleichsweise geringer Leistung, sodass Sie sich auf etwas längere Wartezeiten einstellen müssen. Auch haben viele keine oder nur wenige Einstellungsmöglichkeiten, was das Gelingen von unterschiedlichen Waffelteigen schwierig machen kann. Da nur die wenigsten Modelle über abnehmbare Backformen verfügen, wird das Saubermachen oftmals zur Herausforderung.

Belgische Waffeleisen im mittleren Preissegment: 30 bis 80 €

Im mittleren Preisbereich erwarten Sie überwiegend Waffelautomaten mit Thermostat, praktischer Backampel und Sandwichmaker mit Waffelplatten. Dank einer soliden Leistung von knapp 1.000 Watt oder mehr backen die Modelle in dieser Preisklasse zuverlässig und ohne lange Wartezeiten gleichmäßig gebräunte belgische Waffeln. Die Handhabung und Reinigung sind dank Antihaftbeschichtung und herausnehmbaren, teilweise sogar spülmaschinengeeigneten Backformen denkbar einfach.

Belgische Waffeleisen der Premium-Klasse: 80 bis 400 €

Belgische Premiumwaffeleisen für 80 bis 400 € zeichnen sich durch besonders hohe Wattzahlen aus. Dadurch können Sie mit ihnen besonders schnell besonders viele belgische Waffeln backen. Sie sind somit weniger für den Heimgebrauch als vielmehr für die Gastronomie oder Vereine und Personen, die einen Waffelstand betreiben möchten, gedacht. Natürlich können Sie mit einem solch leistungsstarken Waffeleisen auch zu Hause arbeiten. Die hohen Kosten für die Anschaffung und der große Stromverbrauch lohnen sich dabei aber in der Regel nicht.

Wie lautet das Fazit für belgische Waffeleisen?

  • Belgische Waffeln sind dicker und haben größere Vertiefungen als die typischen Rundwaffeln, die die meisten Waffeleisen für zu Hause backen.
  • Die Auswahl an belgischen Waffeleisen umfasst einfache Geräte ebenso wie halbautomatische Waffelautomaten oder Kombi-Geräte mit wechselbaren Platten für Toasts, Waffeln und andere Speisen.
  • Preiswerte belgische Waffeleisen erhalten Sie bereits für 15 bis 30 €. Damit lassen sich einfache viereckige Waffeln backen, die Sie zu Hause genießen können.
  • Leistungsstärkere belgische Waffeleisen für 30 bis 80 € backen schneller oder es handelt sich um Kombigeräte, die Sie auch als Kontaktgrill und zum Toasten von Sandwiches verwenden können.
  • Premium Waffeleisen können mehrere hundert Euro kosten. Ihre Anschaffung lohnt sich in der Regel aber nur für Gastronomen oder den Betrieb eines professionellen Waffelstands. Für den Heimgebrauch sind belgische Waffeleisen für unter hundert Euro absolut ausreichend.

Hier finden Sie das richtige belgische Waffeleisen für Ihren persönlichen Waffelgenuss. Jetzt zugreifen und in Zukunft leckere Brüsseler Waffeln genießen, wann immer Sie wollen. Guten Appetit und lassen Sie es sich schmecken.

Belgisches Waffeleisen: Was sind häufig gestellte Fragen?

Wie macht man belgische Waffeln?

Ursprünglich wurde zum Backen von belgischen Waffeln ein Hefeteig verwendet. Dadurch werden sie besonders locker und weich. Soll es bei der Zubereitung zu Hause schnell gehen, können Sie aber auch einen typischen Waffelteig aus Mehl, Backpulver, Zucker, weicher Butter, Eiern und Milch oder Buttermilch verwenden. Den Teig in das belgische Waffeleisen geben und zur gewünschten Bräune backen.

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Ab wann können Kinder ein belgisches Waffeleisen bedienen?

Natürlich sind belgische Waffeln vor allem bei Kindern beliebt. Kleinkinder und Grundschulkinder sollten aber ausschließlich beim Anrühren des Teigs helfen. Die heißen Platten des Waffeleisens sorgen schon bei kleinen Berührungen für unangenehme Verbrennungen. Warten Sie deshalb, bis Ihre Kinder mindestens zwölf Jahre alt sind, bevor Sie sie eigenständig belgische Waffeln backen lassen.

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Wie reinige ich ein belgisches Waffeleisen?

Besonders einfach ist das Reinigen von belgischen Waffeleisen mit abnehmbaren Platten. Diese spülen sie mit einem weichen Schwamm in warmem Wasser oder stecken sie, falls möglich, in die Spülmaschine. Feste Platten müssen Sie nach dem Abkühlen mit einem weichen Lappen und einer Bürste reinigen. Wichtig dabei ist, dass Sie vorher den Stecker ziehen und kein Wasser ins Innere des belgischen Waffeleisens gelangt.

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Im Video vorgestellt: Belgisches Waffeleisen

In diesem Video stellen wir euch das Krups FDD95D Waffeleisen vor und zeigen euch das beeindruckende Back-Ergebnis. Mit seinem hochwertigen Edelstahlgehäuse und der Antihaftbeschichtung sorgt das Waffeleisen für eine optimale Hitzeverteilung und ein perfektes Bräunungsergebnis. Dank der einstellbaren Temperatur und der praktischen Backampel gelingen euch in kürzester Zeit knusprige Waffeln für einen genussvollen Start in den Tag.

In diesem spannenden Video stellen wir euch den ultimativen Waffeleisen-Test vor! Wir vergleichen vier belgische Waffeleisen miteinander und zeigen euch, welches Modell am besten abschneidet. Taucht mit uns ein in die Welt der köstlichen belgischen Waffeln und erfahrt alles über die verschiedenen Funktionen und Eigenschaften der vorgestellten Waffeleisen. Egal, ob ihr ein echter Waffel-Liebhaber seid oder einfach nur neugierig auf die besten Waffeleisen für zuhause – dieses Video ist genau das Richtige für euch!